洗頭不吹、牙刷不換驚成「菌星人」!盤點家中最易生霉的「十五個角落」!|每日健康Health

| 日期:2017-04-11 | 責任編輯: 許長凱 | 分類: 身體護理

日常生活中,如果食物放置時間久了就會「長毛」,潮溼的地方如水池旁的玻璃膠也會有黑色斑點出現,並且有一股黴味,我們說這就是「發黴了」,那麼人體作為自然界的一部分,是不是也會「發黴」呢??夏天是和細菌賽跑的季節,炎熱高溫下,不論生食、熟食,都更容易孳生細菌,食物保存方法不當,你和家人都可能陷入上吐下瀉,嚴重時更威脅性命的危險當中?在7月2日TVBS 56台《健康2.0中》的節目特別邀請皮膚科醫師趙昭明、中醫師吳明珠、家事達人陳映如及藝人芳瑜,與主持人鄭凱雲一起告訴你什麼樣的壞習慣讓你變成黴菌人,又要怎麼做才能遠離引黴上身的危機?!

黴菌在生活中處處可見,到底為什麼會有黴菌?聽說黴菌還有分好黴跟壞黴?皮膚科醫師趙昭明就表示,黴菌在生活中是敵人也是朋友,但大多數的黴菌,都是壞朋友。黴菌是「真菌」,屬於微生物的一種,對於地球生態環境有淨化作用,在醫藥品(抗生素、青黴素..等等)及發酵食品的製造上也有其特定功能,對人體並非全然無益。但黴菌對食物、住宅、建築等造成的損害,不但影響美觀,也不衛生,人體更可能因此感染疾病或導致過敏。

至於黴菌的生長,一定要有可以取得營養、溫暖及潮濕三個條件。它適合生長在氣溫攝氏 15 ~ 20 度,而且潮濕的地方。黴菌的孢子在空氣中飄浮著,隨時會附生到各種東西上。當生長的條件適合時,就會從孢子長出菌絲進行繁殖。

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「黴」對健康會造成大問題,嚴重還會致命?趙昭明醫師提醒免疫功能較差的人,像是糖尿病患或是肝病病人,一旦細菌或是黴菌進入血液,就可能出現菌血症或是黴菌血症、或是跑到肺部造成肺炎、跑到腦部導致意識不清、跑到肝臟形成肝膿瘍、跑到骨頭出現骨髓炎等,均是後遺症大且難以控制的疾病。

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壞習慣引黴上身?不得不知的皮膚除黴攻略!

每年6月左右是梅雨季,不僅環境中的黴菌正伺機而動,其實人體也會「發黴」,有些壞習慣更容易引黴上身,趙昭明醫師表示,濕疹、黴菌感染是皮膚科門診最常見的兩大疾病,其中香港腳就是黴菌感染所引起,最主要的致病黴菌叫「皮癬菌」,它喜歡生長在皮膚表面的角質,由於腳底是角質層最厚的地方,因此皮癬菌的感染最常從腳開始,當患者覺得癢而摳抓,黴菌還可能帶到手上,形成「香港手」。

皮癬菌跑到皮膚上,多半是因為接觸到香港腳患者遺留在地上的皮屑,因此要避免在公共場所打赤腳。從黴菌菌絲沾附到皮膚、到入侵角質層需要一點時間,若在某些環境中不得不打赤腳,比如從游泳池起身走到淋浴間的路上,在沖洗時最好用力刷洗一下腳底,把可能沾附的菌絲刷掉,再穿上自己的拖鞋。

此外,趙昭明醫師提到,最近天氣潮濕,股癬、香港腳,黴菌、汗斑等患者明顯增加兩成多,不少人頸部、胯下、腋下、乳房周圍皮膚冒出斑塊,異常搔癢。汗斑不具傳染力但復發率高達5成,氣候潮濕、悶熱,從事戶外活動應注意,尤其運動量大、較容易流汗族群者,容易誘發汗斑。除了長斑塊,也互伴隨搔癢感,尤其溫度升高時更為明顯。

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中醫師吳明珠也表示,曾經有病人洗完頭沒吹乾,結果頭髮根部就長白白的黴出來!!

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藝人芳瑜則提到,之前聽過面膜也會長黴,自己面膜用量大會不定時補充面膜,但自己媽媽會捨不得用,所以面膜很容易會放到過期。為此,趙昭明醫師就說如果皮膚沒有傷口,這個方法或許不會造成什麼傷害,但充滿水份的面膜是最容易滋生細菌,商品本身經過時間的變化…腐敗、長菌,都不是肉眼可以看得出來的!!一旦敷上臉,保養的功效看不出來,還可能讓皮膚變得更差,得不償失。

◆西醫皮膚的除黴攻略!

趙昭明醫師提醒,許多人只要皮膚發癢,就直接塗抹家裡現有的皮膚藥膏,但很可能擦出問題,因為大部分治療濕疹的皮膚藥膏均含類固醇,一旦塗抹股癬等黴菌患部,等於提供黴菌養分,讓黴菌更肥、更壯大,病灶更加惡化。皮膚搔癢最好求診讓醫師對症下藥,不要亂擦藥以免產生抗藥性。

若要避免汗斑問題,氣候悶熱時,外出最好穿較透氣、吸汗的棉質衣服,幫助排汗,隨身可多攜帶衣物、毛巾,方便流汗後隨時替換、及時擦掉汗水,讓皮膚隨時保持清爽。

預防黴菌感染小秘訣

  • 洗澡及運動後擦乾身體,以吹風機吹乾腋下、胯下及指縫等部位
  • 不穿未乾透的內衣褲,如果衣服晾不乾,用除濕機、烘乾機去除濕氣
  • 平常少吃酸、辛、辣等食物,少熬夜,維持作息正常
  • 有香港腳,襪子與衣服應該分開清洗
  • 塗抹抗黴菌藥膏或接觸患部後務必洗手

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◆中醫皮膚的除黴攻略!

1. 薏米綠豆湯(可去濕清熱止癢)

 材料:薏米1兩、綠豆1兩、生薑5錢水1000cc、地敷子3錢、白癬皮3錢
 做法:洗淨後放入一齊煮即可
 功效:溫中祛寒、健脾和胃、養血利濕

2. 玉耆茶(排體內濕氣、健脾利水)

 材料:玉米鬚1兩、黃耆5錢、茯苓5錢、水1000cc
 做法:洗淨後入水煮滾後轉小火,再煮5分即可;或用沸水泡15分鐘出味即可飲用
 功效:健脾去濕、補氣利水

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3. 防黴去濕止癢的泡澡劑

 黃柏3錢、荊芥3錢、蛇床子3錢、地膚子3錢

4. 其它預防中暑養生小叮嚀

 甜的、重口味會聚濕,所以飲食上,儘量少熱咖啡、濃茶、酒、辣椒等容易發汗食物。
 有病人自己用含羞草去煮或泡澡

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《天氣好濕熱,食物黴變造成健康大問題?》

台灣高溫多濕的氣候很容易滋生黴菌,食品易變質,放在普通環境下很快就會生蟲發黴。趙昭明醫師表示,黴菌毒素一旦產生,通過食物也會影響人體健康甚至危及生命,尤其大家都知道玉米豆類花生容易黴變產生黃麴毒素,其毒性極強,即使極微量而長期攝食亦會造成肝臟之受損,甚至於肝癌之發生。

此外,像咖啡豆之前就被驗出含有赭麴毒素,具有腎臟毒性,可能導致畸胎性、免疫毒性及致癌性,更有潛在的基因毒性,可能引起腎癌和肝癌。

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◆日常生活中的壞習慣引黴上身

 寶特瓶飲料開封後,放在常溫下,雖然關緊蓋子,但口水很營養,仍然會產生菌。

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 食物長黴,只要把黴去除掉,一樣能吃?趙昭明提醒,一旦發現食物發霉、過期,都應立即丟棄。許多人以為,只要把發霉的地方去除,就可以避免黴菌的毒害,事實上,看到發霉時,其黴菌菌絲早已深入食物內部。如果不小心吃到一、兩口壞掉發霉的食物,由於人體內有胃酸以及免疫機能的保護,可以不必太過擔心,但如果是吃到過量的發霉食物時,就可能造成食物中毒。

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趙昭明醫師提出,有研究指出,受到黃麴毒素污染的食品,即使以100℃高溫烹調,仍難以去除此菌毒性,婆婆媽媽們千萬不要以為「洗一洗、蒸一蒸」就能繼續吃。

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家事達人陳映如表示,大家都以為東西放冰箱就不發黴,但其實只要罐頭打開接觸空氣和一點點水氣就會發黴。

◆食物防黴的妙招

家事達人陳映如提供以下方法預防食物黴變:

 要避免食物發霉,必須杜絕黴菌生長的兩個要件:也就是溫暖與潮濕
 建議可將食物放入密封的防潮罐中,或是使用防潮劑以保持乾燥
 在購買食物時,最好選擇新鮮或有真空包裝的產品
 不要一次買太大量,以利儘速食用完畢,降低吃到受汙染食物的機會
 冰箱本身門框也會有黴 冷熱凝結
 冰箱黴要用牙刷沾漂白水處理 環境不變 還是會再長 看情況撐兩個月
 平常都會定期擦拭 膠條 不要積水氣
 有時候如果很勤勞 會噴酒精
 沾到油 冰箱裡的臭酸味 用小蘇打粉就ok
 一小杯小蘇打 用小杯裝起來 廚房紙巾蓋住 橡皮圈住 一個月後 還可以再拿來清潔其他東西 太嚴重換邊條

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此外,中藥材也會有發黴困擾,中醫師吳明珠則建議

 保持乾燥就不會發黴,要注意即便放冰箱也會發黴
 用乾燥箱或乾燥瓶等存放

台灣長年處於潮濕環境,如果不隨時注意保存方式,很容易導致物品、傢俱發霉。藝人芳瑜提到家裡是浴室比較黴,主要是沒有對外窗,很潮濕;而排水口的周邊 、洗手台的邊及馬桶的黏膠處也都有黴。

家事達人陳映如表示,家中容易長黴的有衣櫃鞋櫃、浴室和洗衣機;而馬桶蓋都沒擦等衛生習慣不佳也容易長黴;馬桶刷也要定期換。

趙昭明醫師則說到,黴很難斷根,共分表淺性及深層性,像住家附近的花園土壤 有土壤濕菌,因此最怕一般人摔跤而磨破皮,很容易被菌侵入。

中醫師吳明珠提到小孩子對濕度反應大,通常過敏反應很明顯;曾有案例表示住在潮濕房子容易生病,更有有病人住下室不孕,後來建議搬到有光的地方,很快就懷孕了!!

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家事達人陳映如表示:

 下雨天整雙鞋溼答答、要換季時才發現鞋子發霉,因此建議下雨天回來,鞋子一定要塞報紙、固定住形狀不會變形。
 皮製用品會準備豬鬃刷,先把黴刷掉,這樣黴大部分都去除了後,再放個一兩天乾燥,掛起來放在通風室內,一兩天後再擦皮革保養乳。
 擦鞋櫃的時候,可在水裡面加茶樹精油,因為茶樹可以除臭、抗菌效果不錯。
 擦木頭可以用橄欖油加白醋 2:1 混和,拿乾淨布混和液擦木頭。
 衣櫃長黴食,先把衣服拿出來,拿電風扇一直吹,也開除濕機,在小地方補強。
 收納箱則建議在底部鋪毛巾,因為吸水性很強;衣櫃放報紙也可以吸濕氣,或是掛竹炭包。

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趙昭明醫師提到,台灣濕氣重,容易讓棉被、枕頭吸濕氣而潮濕發霉,甚至長塵螨。中醫師吳明珠也說到,棉被枕頭因為睡覺時會排汗,所以也會造成潮濕發霉,因此建議棉被約2個星期就要曬1次,如果沒有陽光,也可以利用烘乾機或開除濕機來烘棉被,以減少濕氣殘留。

 

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趙昭明醫師分享一新聞案例:在外租房的小楊因為沒得換,只好穿上沒完全乾透的內衣褲,結果飽受皮膚搔癢之苦,胯下、大腿內側長出一片紅色斑塊。為了節省醫療費用,他自己當起醫師,塗抹之前沒用完的皮膚藥膏,但越塗越癢、病灶越來越大,還遭到女友誤解,以為他在外面「偷吃」,才會惡疾上身。為了平息女友的疑慮,兩人一起至皮膚科就醫,醫師一看患部,確診為股癬,病因為黴菌感染。另一案例:曾經收治1名18歲的女大生,患者身高約160公分、體重80公斤,由於身材豐腴、乳房豐滿,黴菌感染部位就從這名女大生的胸部下方一直延續到靠近腋下。

家事達人陳映如建議衣服若發黴,先泡碳酸鈉,衣服碰到水會產生活氧小氣泡,深入纖維把髒污帶走,用的時候有個小技巧,先泡1-2小時,但注意泡太久會退色要小心;洗衣服防黴,曬乾比較重要,若收完衣服發現衣服還是冰冰的,最好再烘乾。此外,洗衣機容易發黴,可以定期故意只開烘,但不要放衣服。同時也要養成習慣,洗衣機用完將蓋子打開。

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趙昭明醫師表示,很多人以為每天刷牙且徹底清潔牙齒,就是做到“真潔淨”,殊不知,根據研究顯示,一般牙刷使用3週後,可能已經潛藏高達上百萬的細菌,尤其大多民眾都是將牙刷擺在潮濕的浴室裡,很容易滋生黴菌。使用長了黴菌的牙刷刷牙,恐怕會讓你的口腔環境更髒,特別是黴菌剛開始在滋生時,肉眼是看不見的,等到你能看到黑點時,牙刷其實已經很髒了!!

別小看黴菌對口腔健康的影響,倘若天天使用發黴的牙刷刷牙,不僅是把細菌帶入口腔內,破壞口腔環境的健康平衡,嚴重的話,嘴巴裡也會滋生黴菌;所以,當你發現口腔黏膜或舌頭上總是白白的,可能就是黴菌感染,最好趕緊去看醫生。

 

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封面出自 Pixabay Flickr Shutterstock-Voyagerix

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