這不是奇異果:「奇異莓」維生素C爆量!降糖、降壓還能抗發炎!一天吃兩顆就有效|每日健康Health

| 日期:2017-05-23 | 責任編輯: 吳姿蓉 | 分類: 養生食譜

富含維生素C的奇異果或許我們很常吃,但奇異果的親戚「奇異莓」你吃過嗎?

根據美國網站【Health Benefits times.com】指出,奇異莓是近幾年研發出的新品種,外觀不僅無毛且酷似「青梅」,但裡頭的果肉卻與普通奇異果無異,大小比正常奇異果小上許多,奇異莓重量大約落在15克至20克左右,成熟的奇異莓可連皮同吃,果肉雖不及奇異果般味道濃郁,但甜度卻略勝一籌,每年的2月至四月為採收期。

 

奇異莓:體積雖小 營養齊全

根據美國網站【NZ KiwiBerry】指出,奇異莓的體積雖小,但其維生素C相當豐富,每100克便含有63至123毫克的維生素C,與奇異果相差不遠。此外,奇異莓比起普通奇異果含有更豐富的纖維素、鈣以及鉀等礦物質,營養程度相當驚人。

 

奇異莓的六大好處

說了這麼多有關於奇異莓的營養成分,接著該來看看它的好處了!根據美國網站【Health Benefits times.com】指出,奇異莓對人體有以下六大好處:

  • 有助於清除體內毒素、預防便秘。
  • 能降低膽固醇水平,預防動脈硬化以及心臟病的發生。
  • 鈣含量豐富:能維護骨骼以及牙齒的健康。
  • 能維持血糖、血壓的穩定
  • 預防癌症:近期有研究指出,奇異莓中的維生素B能有效預防癌症。
  • 具有抗氧化、抗過敏以及抗發炎等作用。

 

【延伸閱讀】

「奇異果」正確吃法:纖維多3倍!抗癌、助消化、心血管無病|每日健康Health

 

原文出自:NZ KiwiBerry / Health Benefits times.com

封面照片來源:Paddock Post

 

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