「用完餐後，堆疊如山的碗盤讓人看了傷透腦筋，所幸就先擱在水槽，等有空的時候再來洗吧！」
「洗碗，不就是擠上一堆洗碗精、刷個幾下在沖沖水就好了嗎？」
不知道這樣的情景是否在你我家中天天上演，但你知道嗎？根據【微信—名醫話養生】指出，錯誤的洗碗方式不但有可能增加清洗上的困難，還有可能會越洗越髒，不小心把細菌、化學洗碗精給吃下肚，而到底正確的洗碗方式是什麼呢？又有哪些大家經常犯的錯誤洗碗方式呢？讓我們一起看下去吧！
1. 飯後把碗全疊在一起
這樣的方式看似沒有什麼大問題，但可能會導致原本不太油的碗盤再次沾滿油污，讓洗碗盤這項工作變得更費時、費力。
正確做法為先將較乾淨與較油膩的碗盤分開放，沖洗順序也可從乾淨碗盤開始來洗，最後再來清洗較為油膩的碗盤。此外，盛裝生食的器具也得獨立來洗，假如洗完裝生肉的碗盤後再用同一塊菜瓜布洗裝水果碗盤，容易造成細菌交叉感染。
2. 碗盤想到再洗
每每吃完飯後，總是難以決定洗碗人選？碗盤在那裡一放就是一兩個鐘頭？這樣的方式其實是很危險的！很可能你泡的不只是油膩碗盤，而是細菌的培養皿，假如碰上夏天，殘餘在碗盤上的肉末、碎屑很可能跟著發酵，那股味道光用想的就覺得可怕！因此建議大家還是乖乖吃完飯接著洗碗盤吧！
3. 什麼盤啊碗啊都要用清潔劑
許多人總認為，洗碗盤時一定要用上清潔劑，才稱得上是洗得乾淨，其實不然，有些僅盛裝水果、點心等較不油膩的食物，可以用清水稍微沖一下便能洗的很乾淨了！假如較於油膩的碗盤，可以先用熱水浸泡個3、5分鐘，便能加速洗淨油污。
4. 洗完的碗盤都要用抹布擦
曾經有國外實驗指出，廚房的抹布其實遠比我們想像還要髒！而好不容易清洗乾淨的碗盤，假如再用抹布擦拭，碗盤上又都是細菌了啊（小編崩潰中）
5. 筷子濕的全堆在一起
不少人家裏用的是竹筷、木筷，但由於台灣氣候較於潮濕，假如清洗好的筷子沒有攤開晾乾，很可能上頭都住滿了黴菌啊、細菌了！小編光想就覺得頭皮發麻。
參考資料：微信—名醫話養生
封面照片來源：UPI.com
