過30歲跑幾步就累?營養師:不想越動越虛,吃對3食物把肌肉、體力全部補回來|每日健康 Health

| 日期:2017-12-25 | 責任編輯: 林暐鈞 | 分類: 流行病學

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每日健康/綜合編譯 林暐鈞

熟男、熟女們,你們一定很有感覺自己隨著年齡增長,體力也大不如前,爬一層樓梯就腿痠無力,或者運動一下就疲累不已!真想自己好好地躺在床上不想動。若上述情況正巧是你的生活寫照,小心恐是「它」正在悄悄流失的警訊。

肌肉流失惹的禍

營養師提醒,避免變成弱「肌」,先學會3招吃對食物,確保肌力維持的關鍵。

減重勿減少澱粉吸收,否則肌肉流失

根據《TVBS》的報導,減重期間,若是碳水化合物攝取不足、熱量攝取也不足,這時體內提供能量也恐不夠。如果沒有足夠的能量提供人體所需,身體會分解肌肉內的蛋白質作為能量來源。因為肌肉本身可以提高體內的基礎代謝率,一旦肌肉流失,基礎代謝率也會跟著降低,不僅造成減重上的困難,更容易因為不節制、不克制飲食而瞬間復胖。

米食為台灣傳統飲食,澱粉類更是主要的能量來源,如果飲食刻意減少澱粉,除了可能導致肌肉組織流失外,也可能在日常生活中出現精神不濟、鬱鬱寡歡的情況。

避免加入肌少族群,3招需必備:

根據《自由時報》,選擇優質蛋白質:

平時可多攝取豆漿、蛋、雞胸肉等優質蛋白質食物。

適量補充含ω−3脂肪酸的魚類:

鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚等中小型的深海魚類,更是民眾獲取豐富ω−3脂肪酸的好選擇。

補充富含維生素ACE的食物:

1.維生素C:芭樂、甜椒、柳橙、奇異果等新鮮蔬果。

2.β-胡蘿蔔素:深綠色蔬菜、紅蘿蔔、萵苣及南瓜。

3.維生素E:瘦肉、堅果、芝麻。

 

延伸閱讀:

40歲男打籃球竟「啪」一聲「韌帶斷裂」!骨科醫:這個運動壞習慣不改,等著進手術房急救|每日健康 Health

 

參考資料:

《TVBS》

《自由時報》

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