（原文標題：用完的雞蛋殼千萬別扔！試試用它解決這些麻煩，准保你大吃一驚！）
雞蛋是人類最好的營養來源之一，其中含有大量的維生素、礦物質及高生物價值的蛋白質，因此也是家家戶戶常見的佳餚。但我們對雞蛋整體的了解，卻未必足夠，今天我們就來聊一聊雞蛋殼的那些事兒。
01 雞蛋殼表面的秘密
雞蛋殼主要由碳酸鈣組成，它不是一層完全封閉的殼，蛋殼表面其實有很多細微的孔。有的人會問，既然雞蛋殼有孔，那細菌應該也能進入吧？為什麼我們天天吃雞蛋一點事都沒有呢？
這就歸功於蛋殼外面的蛋殼膠護膜，也叫殼上膜，這是一層不透明、無結構的膜，可以防止蛋內水分蒸發，還能阻止細菌進入。當然，蛋殼膠保護膜並不能完全阻止細菌，但感染的風險也會大大降低。
需要注意的是，雞蛋經過水洗，這層護膜就容易被破壞，細菌和微生物便會進入蛋內，加速雞蛋變質。因此，買回雞蛋後若不立即使用，不宜過度清洗。若擔心雞蛋外殼過臟、污染其他食品，可用保鮮膜包起來再存放。
存放建議
建議將雞蛋大頭朝上、小頭在下地擺放在冰箱內。這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，氣室可有效防止微生物入侵蛋黃，保證雞蛋的品質。
02 雞蛋殼的日常妙用
平日里，我們打開雞蛋往往會直接丟棄雞蛋殼，但其實，雞蛋殼還是一個萬能神器，在日常生活中可有不少妙用。
除污去垢類
0 1 衣物除污
衣服髒了除了用洗滌劑外，巧妙使用雞蛋殼也能幫我們解決發黃、污漬等難題。
① 首先將2-3個雞蛋殼在水中洗淨，並捏成碎片狀。
② 將碎雞蛋殼裝在洗衣袋裡（或者裹在紗布中係緊），和髒衣服一起放在洗衣盆中。
③ 在盆中加40-50度的溫水，水以漫過衣服和蛋殼為宜。浸泡20分鐘後取出，再搓洗一下，很多污漬都會被輕鬆去除。
0 2 清潔抹布
常做家務的人都知道，抹布上的污漬一般很難清除。這時候蛋殼也能幫上大忙。
① 將蛋殼與抹布一同丟在鍋內，大火煮開，再開蓋煮5-6分鐘。
② 從沸水中撈出抹布，放進清水中輕輕揉搓，立馬亮潔如新。
0 3 去除水垢
水壺用久後會有一層厚厚的水垢，不僅有礙美觀，還會影響家人健康。放些雞蛋殼在壺裡加水煮開，再隨意晃動幾下，如此嘗試1-2次就可以除掉水垢了。
生活技巧類
0 1 疏通管道
有時候，廚房的水槽排水緩慢，很可能是因為裡面沉積了一些油脂和食物碎屑。此時可以將蛋殼搗碎後放進存水彎裡，打開水龍頭沖水，細小的碎蛋殼會帶走裡面的堵塞物，幫助管道水流通暢。
0 2 應急小漏斗
有時要把油裝入小口瓶子裡，一時又找不到漏斗，可用蛋殼代替。把蛋殼洗乾淨，在一端打一小孔，就變成一個小漏斗了。
0 3 養護花卉
將清洗蛋殼的水澆入花盆中，有助於花木的生長。將蛋殼碾後放在花盆裡，既能保養水分，又能為花卉提供養分。
身體養護類
0 1 去黑頭
據說用雞蛋殼的薄膜去黑頭效果超好。愛美的小伙伴可以試試哦~
① 把蛋殼清洗乾淨，撕掉蛋殼的內膜，貼在洗淨的鼻子上。
② 在鼻子上貼15分鐘，等待雞蛋內膜變乾，然後輕輕撕掉，很多黑頭死皮就能隨之去除啦。
0 2 滋潤皮膚
把蛋殼內一層蛋清收集起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀。晚上洗臉後，把調好的蛋糊塗抹在臉上，過30分鐘後洗去，常用此法使臉部細膩滑潤。
0 3 舒緩關節疼痛
雞蛋殼裡有一些能促進關節健康的營養物質。如果你身邊有人經常出現關節疼痛，可以試試下面的小偏方。
① 將蛋殼敲碎、放進玻璃罐子裡，倒入適量蘋果醋，然後將罐子密封好；
② 大概2天過後，雞蛋殼會逐漸溶解，蛋殼裡的營養物質會釋放出來；
③ 這個混合液能儲存幾個月時間，當你或者家人感覺關節疼痛的時候，可以取少量塗抹在疼痛處，緩解疼痛感。
04 解決倒刺麻煩
秋冬季節，指甲周圍皮膚乾燥容易起倒刺。這時可以取幾片比指甲蓋稍大的蛋殼，將蛋殼膜朝下扣在指甲蓋周圍固定一段時間，直到感覺蛋殼變乾後再取下。蛋殼膜裡含有的透明質酸能夠幫助緩解粗糙的肌膚，免去經常長倒刺的麻煩。
沒想到蛋殼的作用有這麼多，以後再也不會隨意丟進垃圾桶了~
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