(source:webmd)
根據 draxe 網站的報導：
如果某天您發現腿上出現一堆青綠色、凹凸不平像蜘蛛網般血管浮現，天啊！那可能是可怕的血管靜脈曲張找上門了！
什麼是靜脈曲張？
因為長期久站、久坐或是其他因素，腿部血液無法順利送往心臟，血液壓力的增加及地心引力使得靜脈瓣膜必須更努力防止血液回流，壓力持續過高進而造成破壞，血液在不久之後淤積於腿部靜脈，產生疼痛及各種不適現象。此外，腿部靜脈壓增加讓淺部靜脈擴張、扭曲變形，就形成所謂的「靜脈曲張」。
靜脈曲張患者盡量避免的食品
像是反式脂方、砂糖、咖啡因、酒精還有加工食品，這些食品不僅會導致低血壓、荷爾蒙不平衡、體重增加等問題，許多食品還含有高量的鈉，反而會讓靜脈曲張更加嚴重喔！
改善靜脈曲張的食物
高纖維食物
纖維素不但可以幫助身體消化更好還可以改善心臟相關的疾病，每天如果吃30–40克的食物纖維就可以預防便秘防止腹壓變大。高纖維食物可以多吃亞麻籽、蔬菜、新鮮水果和浸泡/發芽豆類和穀物。
高抗氧化食物
可以多吃含有高抗氧化劑像是如黃酮類（漿果），維生素C和維生素E（綠色蔬菜和柑橘類水果），有助於加強靜脈，對抗發炎，改善動脈健康。維生素Ｅ可以有效幫助防止血液凝塊，就像一個天然的血液稀釋劑可以影響心臟健康。也可以多吃維生素Ｃ來改善身體發炎症狀。
天然利尿劑
醫生有時會使用利尿劑來幫助提高排尿及減少水腫。另外，多吃新鮮香草（香菜，香菜，九層塔），茴香，蒲公英蔬菜，黃瓜，蘆筍和芹菜等等也同樣有利尿效果喔！
富含鎂的食物
血壓問題和半夜小腿突然抽筋等問題都警告，您的身體鉀和鎂有電解質不足的跡象。為了克服這些症狀，請增加攝取綠葉蔬菜，鱷梨，香蕉，蔬菜十字花科和紅薯等等。
辣的食物
喜歡吃辣的朋友們，有些會辣的食物像是 或咖哩可以幫助暖身體加速血液循環，幫助身體循環更好也可以控制食慾。
(source:thealternativedaily)
蘋果醋(ACV)
蘋果醋可以改善靜脈的血液循環。研究發現，蘋果醋搭配「金縷梅」能改善靜脈曲張、降低血管腫脹。
原文出處：draxe
