相信很多人都有體驗過「很想很想」吃某樣食物的感覺，營養師指出，原來會忽然想吃這些東西是因為身體在發出警訊，是缺乏某種營養素的緣故所致。
不過營養師朱瑞君在臉書粉專《輕鬆瘦營養師 朱瑞君》也提醒，想吃不表示可以一昧的亂吃，否則可能會讓身體負擔更大，並且流失掉更多的營養。以下是為大家所提供「想吃什麼是因為缺乏什麼」的小知識：
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想吃鹹食：缺乏鈉
當想要吃鹹食時，經常是因為脫水，但要注意過多的鹽分攝取會使身體產生口乾舌燥、水腫等症狀；補充鈉可吃木瓜、海鮮等。
想吃甜食：缺乏鉻
很想吃甜點，就表示身體裡缺少「鉻」。當身體缺乏鉻會影響到胰島素的功能，對糖的耐受性不佳，也就容易產生想吃甜食的慾望。補充鉻可吃花椰菜、蘋果等。
想吃碳水化合物：缺乏色胺酸
缺乏色胺酸容易導致情緒低落，當壓力過大會使體內的色胺酸減少，進而導致想吃高碳水化合物的食物。補充色胺酸可吃牛奶、香蕉等。
想吃肉食：缺乏鐵
鐵不足常發生在生理期女性身上，缺鐵會讓人感到疲憊、甚至暴躁易怒。補充鐵可吃紅肉、菠菜等。
本文經 營養師朱瑞君 臉書粉專《輕鬆瘦營養師 朱瑞君》授權報導
