BA.5大肆入侵社區! 中秋節烤肉怕確診? 重症醫:切記「3個可以、4個不可以」

| 日期:2022-09-02 | 責任編輯: 潮健康 | 分類: 即時新聞


潮健康/綜合報導




BA.5疫情是否能烤肉團聚?  重症「3個可以、4個不可以」要記得

國內BA.5疫情逐漸升溫,疫情指揮中心表示8月底疫情中,有約6成確診者感染BA.4或BA.5,顯示疫情已逐步發展至下一階段。近日適逢中秋連假,究竟能否回鄉與家人團聚?和親友烤肉慶祝又該注意哪些事項,重症醫學專家黃軒醫師指出,中秋烤肉應謹記「3個可以、4個不可以」,以避免確診風險。


黃軒醫師表示,根據疫情指揮中心指引說明,中秋佳節期間仍可以烤肉或與親友團聚,不過社區正受到BA.5病毒侵襲,故烤肉時仍應以「3個可以、4個不可以」為原則:


3個可以

1. 可以和熟悉的人一起烤肉。

2. 可以和接種過二/三劑疫苗的人一起烤肉。

3. 可以和有戴好口罩/勤洗手的人一起烤肉。


4個不可以

1. 不可以和不特定人士一起烤肉。若一定要與其一同烤肉,則需保持社交距離,避免傳播鏈持續擴大。

2. 不可以和沒接種疫苗的高危險族群 (老人、小孩、慢性病)一起烤肉。

3. 不可以和有症狀者(如咳嗽、發燒、喉嚨劇痛等上呼吸道症狀)一起烤肉。

4. 不可以和口沫橫飛者、未配戴口罩且未落實勤洗手行為者一起烤肉。


另外,指揮中心日前也宣布《中秋、重陽等聚會活動防疫規定提醒》,除了呼籲民眾勤洗手、戴口罩、與不特定人士保持社交距離,也需遵守以下規定,避免自身或親友感染病毒:一、迎守現行戴口罩規定,除例外情形(如:飲食需求、拍照等)得免戴口罩,外出應全程佩戴口罩,如有症狀請勿參加。二、隨身攜帶洗手用品,並建議下載臺灣社交距離APP。三、未接種疫苗之長者、幼兒,不建議參加聚會。


另外,營業場所/公共場域/餐飲場所應嚴格遵守量體溫、員工健康管理、加強環境清消,餐飲場所另應提供洗手設備及消毒用品,並不得逐桌敬茶敬酒。




中秋烤肉健康要從「腸」計議!  顧防疫也要懂「保腸5技巧」

中秋假期與親友餐敘,與家人情感聯繫固然重要。不過,縱然美食當前也別因此放縱吃喝,影響腸道健康。衛福部國健署呼籲民眾,記得把握以下保腸5技巧,才能在中秋連假期間,兼顧防疫與腸胃道健康:


1. 多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。

2. 多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出1-2倍,而21-25%的大腸癌可歸因於身體活動不足,平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步賞月,聯繫情感也避免肥胖上身。

3. 少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17% 罹患大腸癌的風險。

4. 少燒烤:根據美國國家癌症研究指出,在高溫表面上燒烤的肉片或肉汁,滴到高溫表面或掉到火裡產生火焰及煙霧時,會形成致癌物質–多環芳烴(Polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs),隨而附著食物表面。因此,為了身體的健康,應盡量減少燒烤食物的攝取。

5. 要篩檢:大腸癌好發於50歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。而研究已證實定期每2年接受1次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率2成至3成。



資料來源:
《台灣中秋節,可不可以烤肉?》 - 黃軒醫師
中秋月圓人不圓 健康燒烤「腸」保安康 - 衛福部國健署






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