每日健康／林暐鈞 綜合編譯
糖尿病併發症多，且大都會重重地危及性命，醫師提醒，定時服藥外，自我監測血糖萬不可漏，血糖機也須每半年至一年帶回店家校正，確保準確度，常保安康。此外，也能多吃13大食物，抑制糖尿病危害。不過像是馬鈴薯、西瓜、鳳梨等3食物，皆是糖尿病患者的超級禁忌食物，絕對不能食用太多。
糖尿病併發症包括：心肌梗塞、腦中風、噬血症候群、慢性腎臟衰竭等，嚴重時更需洗腎，傷口難癒或蜂窩性組織炎致截肢，以及糖尿病眼底病變釀成失明等，而這些併發症出現後通常都已「不可逆」，恐怖後果甚多，不可不慎。
多吃13大食物，逃離糖尿病魔爪
根據醫療資訊，建議可以適當吃蘋果、藍莓和梨子等富含類黃酮的水果，能夠降低罹患第二型糖尿病的風險，此外酪梨也是一項不錯的選擇。
此外，香蕉是最推薦給有高血糖困擾的人吃！香蕉富含鉀、褪黑激素，鉀能促進代謝、降低血糖；褪黑激素能皮膚變白、去除活性氧、抑制膽固醇、增強免疫力。
而台灣香檬（山柑仔）經日本醫學界和學術界證實，香檬對健康有益，香檬還含有豐富的多酚，能抗氧化、淨化血液。
除了水果外，建議多攝取含硒的食物，研究報告顯示，食物中攝取較多硒者，會比攝取較少硒的人減少24%發生第二型糖尿病的機率。含硒的食物有海鮮、堅果、大蒜與海帶。
豆芽菜的GI值只有22，熱量低、富有許多非水溶性膳食纖維，幫助腸內醣質、脂質排出體外，能改善高血糖。是拯救糖尿病第一名的蔬菜。苦瓜有豐富的植化素，是保健效果極佳的蔬菜，能控制血糖、改善高血脂。洋蔥內的「有機硫化物」能增加好膽固醇，以及清澈血液，抑制血糖上升。
