維他命C，又稱為抗壞血酸，它可以調節各種生物功能，包括傷口愈合和膠原蛋白的合成。簡單來說，補好維他命C可以美白、抗老、抗過敏，讓肌膚透亮。對此，新竹東區吳易儒醫師就發文分享了攝取維他命C的好處和富含維他命C的食物。
補充維他命C可以美白、抗老、抗過敏，讓肌膚透亮。（示意圖 / Shutterstock）
吳易儒醫師在IG《鼠鼠的醫美小講堂 吳易儒醫師｜湖口 桃園 新竹東區｜醫美 微整形 電波 音波 芳療 精油》發文列出了攝取維他命C的6大好處：
1️ 抗老：維生素C是一種抗氧化劑，有助於對抗自由基，減緩細胞老化過程。
2️ 抗過敏：維生素C有助於促進免疫系統功能，緩解過敏反應並提升抵抗力。
3️ 膠原蛋白合成：維生素C參與膠原蛋白的合成，對於皮膚、血管、骨骼和軟組織的健康有重要作用。
4️ 鐵的吸收：維生素C能夠增強非動物性來源的鐵的吸收，有助於預防缺鐵性貧血。
5️ 美白：維生素C可以抑制酪氨酸酶的活性，有助於減少黑色素的生成，從而淡化色斑，達到美白的效果。
6️ 抗壓力：維生素C參與腎上腺素的合成，有助於應對壓力。
而富含維他命C的食物包括：
1 柑橘類水果： 橙子、柚子、檸檬。
2 草莓
3 熱帶水果： 奇異果、芭樂、鳳梨。
4 蔬菜： 紅椒、綠椒、花椰菜。
5 綠葉蔬菜： 菠菜、羅馬生菜、甘藍。
最後，醫師指出透過食物攝取維他命C是最好的方式。若是要服用補劑（維他命C補充釘或滴劑）需要謹慎，特別是要避免與抗凝血藥物同時使用，以免產生藥物交互反應。
