牙齒健康直接影響我們的生活品質。許多我們喜愛的食物和飲品，其實可能會對牙齒造成意想不到的損害。例如，吃冰冷食物時，牙齒常常會感到刺痛或酸澀，這是因為牙齒的神經對低溫過於敏感。
吃冰容易牙齒酸痛。（示意圖 / 每日健康）
高敏敏營養師和徐楷崴牙醫師在臉書專頁《高敏敏 營養師》分享了6種易引起牙敏感食物，提醒大家小心這些食物可能會悄悄損壞琺瑯質！
1. 酸性水果：如柑橘類和檸檬等。酸性食物和飲料會損壞琺瑯質，造成牙齒敏感。
2. 碳酸飲品：如汽水和啤酒等。碳酸飲料會損害琺瑯質，尤其是含糖的汽水，還容易導致蛀牙。
3. 冰冷食物：如冰塊和冰棒等。冰冷食物本身對牙齒有刺激作用，特別是冰塊和冰棒，會讓牙齒感覺像是“初戀般酸甜”。牙齒敏感的人最好避免強迫自己吃這些食物。
4. 硬質食物：如肋排和甘蔗等。啃咬硬質食物容易損傷牙齒表面，甚至可能導致牙齒裂痕。
5. 澱粉類：如洋芋片、麵包和白飯等。澱粉類食物代謝後會產生酸性物質，容易損壞琺瑯質，且容易卡在牙縫中，清潔起來困難。
6. 甜食：如果乾、蛋糕和含糖飲料等。甜食是牙齒的剋星，會在口腔內產生酸性物質，易損壞琺瑯質。尤其是軟糖，容易黏在牙縫裡，讓細菌利用糖分繁殖，增加蛀牙的風險。
除了上述食物，磨牙習慣或刷牙過度也會導致琺瑯質磨損。因此，日常的牙齒保養很重要，以下是一些小技巧：
1. 每日充足鈣質（成人每日1000mg）
缺鈣容易導致蛀牙和牙齦發炎等問題，充足的鈣質有助於預防牙齒和牙周疾病。
2. 維生素D
維生素D有助於身體吸收鈣質，缺乏維生素D會導致牙齒不穩固。
3. 選軟毛牙刷＋抗敏牙膏
硬毛牙刷容易磨損牙齒表面，因此建議使用軟毛牙刷，並輕柔地刷牙，配合抗敏牙膏可以減少牙齒敏感的不適感。
4. 搭配使用牙線和漱口水
這可以預防牙齦發炎和細菌滋生。
不論你是牙齒敏感還是不敏感，營養師和牙醫師都希望你能擁有健康的牙齒，這樣才能大口享受美食，祝福大家都有健康的牙齒。
