濕疹、乾癬治不好?營養師:快避開「10大地雷飲食」

| 日期:2023-08-31 | 責任編輯: 陳彩梅 | 分類: 即時新聞

若濕疹、乾癬反覆治不好,會讓人癢到很煩躁。對此,營養師高敏敏表示,想要改善濕疹、乾癬,飲食是很重要的一環,應盡量避免10類地雷飲食,以減少皮膚敏感狀況,並分享10招幫助改善皮膚問題。

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▲ 想要改善濕疹、乾癬,飲食是很重要的一環。(示意圖/每日健康)

高敏敏在臉書粉專《高敏敏 營養師》發文提到,若皮膚症狀總是治不好,不妨嘗試避開特定食物一段時間,因為造成膚質不穩定的隱形殺手,可能是我們習以為常的飲食,其中「熱性水果」如芒果、荔枝、榴槤、龍眼等,這些水果在中醫的觀點屬於「發物」,容易引起上火、生痰、發瘡、過敏,也容易促進組織胺分泌,導致敏感搔癢;「飽和脂肪」如紅肉、加工肉、乳瑪琳、烤酥油等,容易養成發炎體質;至于「茄科類」如茄子、甜椒、馬鈴薯、番茄等及其製品,因含有「茄鹼」,可能讓部分族群產生不適症狀;「甲殼類海鮮」則因含有螺旋狀結構蛋白,可能造成部分人發生過敏反應,如果一定要吃,建議將烹調方式改為蒸或烤,以減少這類蛋白。

圖/翻攝自 臉書/高敏敏 營養師 / Via  https://www.facebook.com/Dr.Remin/posts/pfbid02Ke7gbRu3hj4GzSLi2ejFuEUnqs9pogRzcavbViZgTxx4eADcvntcT4RzxE8ceLTJl

高敏敏表示,「甜點」如油酥糕點、炸物,極易引起發炎反應,加重皮膚敏感;「發酵食品」含大量發酵粉,組織胺含量高,容易引發身體過敏反應;若有過敏或乳糜瀉者, 就應避免任何含「麩質」的食物,像是大麥、燕麥、黑麥和小麥等;而看不到食物原形的加工食物含有許多「食物添加物」,如味精、人工色素或添加來防止食物氧化、變質、腐敗的防腐劑,吃多易使身體慢性發炎、引發皮膚敏感。最後,「抽菸、喝酒」對身體具有刺激性,容易使皮膚反覆搔癢變嚴重,也切勿隨意吃「補品」,尤其牛樟芝、冬蟲夏草等進補藥材,都很容易使皮膚燥熱。

圖/翻攝自 臉書/高敏敏 營養師 / Via  https://www.facebook.com/Dr.Remin/posts/pfbid02Ke7gbRu3hj4GzSLi2ejFuEUnqs9pogRzcavbViZgTxx4eADcvntcT4RzxE8ceLTJl

高敏敏呼籲,若深受濕疹、敏感肌膚反覆困擾,除了應及早就醫、持續追蹤外,建議平時要遠離會讓自己過敏的食物,同時也要改變飲食和生活習慣,像是維持單純飲食、多攝取益生菌和益生質、控制理想體重、適度曬太陽、控制環境溫度及濕度、注重皮膚保濕、多穿寬鬆柔軟的棉質衣物、避免壓力過勞和維持充足睡眠等,都能有助於改善肌膚敏感。

 

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