比瀉藥、軟便劑還有用!每天吃一塊,預防便祕大腸癌|每日健康 Health

| 日期:2018-05-07 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 防癌飲食

每日健康/栗原毅(東京女子醫科大學專攻消化器內科)



可可蛋白不易被消化

人工消化實驗

蛋白質的種類:

1.酪蛋白

蛋白質的消化率100%

2.大豆蛋白

蛋白質的消化率51.2%

3.可可蛋白

蛋白質的消化率33.3%

吃巧克力控制糖尿病 / Via  http://www.books.com.tw/products/0010785037?utm_source=linkstechnology&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201805

高可可成分巧克力為何能有效預防便祕、大腸癌?

有以下兩種可能能夠預防便祕、大腸癌

1.可可蛋白沒被小腸吸收的部分直接進入大腸,讓糞便的體積變大,幫助排便順暢,改善排便不順,具有改善生活品質、預防大腸癌的可能。

2.可可蛋白沒被小腸吸收的部分直接進入大腸,讓腸道菌叢產生變化,改善排便不順,具有改善生活品質、預防大腸癌的可能。

吃巧克力控制糖尿病 / Via  http://www.books.com.tw/products/0010785037?utm_source=linkstechnology&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201805

吃巧克力控制糖尿病 / Via  http://www.books.com.tw/products/0010785037?utm_source=linkstechnology&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201805

原文出自:博客來

本文摘自出色文化《吃巧克力控制糖尿病

以上內容為《出色文化》授權刊登,非經授權,禁止轉載。

封面圖片來源:《吃巧克力控制糖尿病》、Davizro Photography / shutterstock

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