每天喝「柳橙汁」可防癡呆?醫澄清:除非做到「6件事」 否則效果有限

| 日期:2022-10-27 | 責任編輯: 潮健康 | 分類: 即時新聞


潮健康/編輯部




喝柳橙汁可預防失智症?  醫澄清:沒做到「這些事」恐無效!

據報導稱,每天飲用一杯「柳橙汁」,與罹患失智症機率顯著降低有關。光田綜合醫院神經內科副主任尤世杰醫師接受專訪指出,該研究由哈佛大學於2018年發表於《Neurology》期刊,針對50歲以上族群進行為期20年的問卷調查,發現每天喝柳橙汁或常攝取蔬果者,失智風險明顯降低25-47%。


尤世杰醫師認為,研究確實有其理論基礎,多攝取蔬果或柑橘類食物,本就有維持身體健康的作用。不過,該新聞容易被斷章取義,民眾容易誤會「只要喝柳橙汁就能預防失智」;事實上若無搭配適當作息、不健康的飲食內容,就算每天喝柳橙汁,對大腦健康的幫助都是徒勞無功。


尤世杰醫師說明,造成失智症的原因眾多,而國內常見失智症族群大致可分為2類:退化性失智與血管性失智。前者如阿茲海默症、帕金森氏症失智症等,後者則為腦血管疾病所引起。退化性失智可透過正確的生活習慣預防,尤其是深層睡眠、以及養成運動習慣,對於喚醒腦內淋巴系統的保護機制、清除腦內的代謝廢物「β-類澱粉蛋白」有顯著效果。另外,三高患者控制血壓、血糖、血脂,對於避免血管性失智也至關重要。




如何避免腦年齡衰退風險?  「6件事」幫助預防失智症

尤世杰醫師進一步指出,平時民眾可透過6大面向,針對失智症做預防:

1. 多加攝取蔬果。
如上述研究提及的柑橘類水果,富含維生素C、川陳皮素(Nobiletin)、類黃酮等多重營養素,對抗氧化、抗發炎,以及清除β-類澱粉蛋白具一定作用。另外,每日應吃足5種蔬果,並以不同顏色為主,能確保攝取到多重營養來源。

2. 地中海型飲食。
尤世杰醫師建議,平時的飲食內容可改以低溫烹調、原型食物為主的「地中海型飲食」。地中海飲食內容以植物性油脂(如橄欖油、蔬菜油)、富含Omega-3的深海魚類(如鯖魚、鮭魚)為主,

3. 適量飲用茶/咖啡。
據過往研究指出,綠茶中富含的類黃酮成分,對於認知衰退、血管性癡呆症,以及各種心血管疾病具有保護作用。另外,也有研究認為,咖啡與茶一起飲用,分別降低中風、失智機率32%、28%。不過,咖啡與茶飲含咖啡因,建議適量飲用、避免影響睡眠、甚至引起心悸。

4. 養成運動習慣。
尤世杰醫師指出,已有科學實證,多運動能夠減少失智症的發生。不過,提醒年紀較大的中老年人,避免採取過於劇烈的運動,1週以「333原則」(1週運動3次、1次30分鐘、心跳每分鐘達130下),走路、爬山、太極拳、體操、瑜珈都是可行的運動內容。

5. 培養認知功能。
尤世杰醫師鼓勵中老年人,平時可適度地進行益智遊戲,如打麻將、下棋,或透過有聲書、廣播學習新知。另外,參與社交活動或社區課程,結交好友亦有助於提升認知功能。目前特定醫院也有建立失智據點,定期舉辦活動或課程,中老年民眾可踴躍參與。

6. 改善生活習慣。
有吸菸習慣者應戒菸、平常有三高問題應妥善控制。此外,早晨起床時多曝曬陽光、以及夜間睡足7小時以上的深度睡眠,不僅能養成規律的晝夜節律,也有助清除腦內廢物、降低失智風險。中老年族群也可適度補充維生素D3,維持體內所需營養。


最後,尤世杰醫師呼籲年輕族群,近年因飲食內容西化、上班族久坐不動等緣故,年輕人引發失智症的機率確實可能提升。建議若有不良嗜好如吸菸、酗酒,或攝取過多加工食物、日夜顛倒、作息不正常者,應盡早改善生活習慣,否則大腦年齡恐加速老化,引發失智症或血管性疾病的風險。





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