調整飲食習慣對體重控制有顯著幫助。嫚嫚營養師在其臉書專頁《營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師》分享,進食速度快、咀嚼次數少、喜歡重口味食物的人,平均容易多攝取200至300大卡的熱量。因此,建議每餐進食時間延長至20分鐘以上,這樣能夠給身體足夠時間產生飽足感,從而避免攝取過多的食物。
細嚼慢咽有助於控制體重。(示意圖 / Shutterstock)
增加咀嚼次數也是延長進食時間的有效方法之一。充足的咀嚼不僅有助於延長吃飯的時間,還能夠刺激飽足中樞,進而減少過度進食,並且有助於預防腸胃不適。
重口味的食物通常富含高熱量,因此建議儘量避免攝取油炸食物、含有大量醬料的菜餚、勾芡食物以及超加工食品。
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想要控制體重並避免復胖,除了調整飲食內容,改變飲食習慣也非常重要。養成有助於瘦身的飲食方式將使減重過程更加順利。此外,如果家中有體重超標的孩童或青少年,家長也應幫助他們調整飲食習慣,一起恢復健康的體態。