逛夜市時,很容易一個不小心飲食失控或吃得不健康。對此,營養師劉怡里指出分享,逛夜市常見的3大隱藏地雷,並教大家美食照樣吃,同時兼顧健康!
▲ 逛夜市常見的3大隱藏地雷,分別是油炸類、加工類和包裹類食物。(示意圖/每日健康)
劉怡里在臉書專頁《劉怡里 營養師》上傳一支影片提到,其實減重也是可以逛夜市,但盡量避免油炸類,像是炸雞、炸雞翅、鹹酥雞、炸薯餅、炸蛋等,因為這些食物的吸油率非常高,且大部分都有很多油,會使人變胖。
劉怡里建議,最好少吃烤香腸、烤甜不辣、烤丸子,這些加工類食物的鈉含量高,油也很多,同時也要避開水煎包、胡椒餅、小籠包、炸肉丸等,這些包裹類食物裡面有很多絞肉,熱量非常高。
劉怡里表示,如果真的想吃油炸類、加工類和包裹類食物,不妨分食給朋友或家人、盡量走路消耗熱量、隔天盡量吃輕食物系列,這樣一來就能開心逛夜市了。