洋蔥除了能夠用於料理,它更是許多健康問題的自然療法。根據《HealthyLifeTricks》網站的報導,洋蔥的大小、形狀、顏色和味道各有不同,最常見的類型是紅色、黃色和白色洋蔥。它的味道會因季節而產生變化。
專家表示,洋蔥的抗菌和防腐性使它成為抗生素和其他藥物的優良替代品,特別是對於常見的疾病,如耳部感染和小傷口。這些性質也讓洋蔥能夠被用於廚房器具的消毒。
洋蔥是蔥屬的一員。它是纖維、鈣、磷、鉀、維生素C、維生素B6、硫、抗氧化劑和類黃酮的良好來源。洋蔥含有的槲皮素(一種強大的抗氧化劑)可以抵制心臟病和癌症,同時還能治療高血壓和高膽固醇。此外,洋蔥能藉由防止免疫細胞釋放組胺來減輕過敏症狀。由於這些特性,洋蔥可以幫助解決嚴重的健康問題,包括糖尿病、哮喘和心血管疾病。
- 耳部感染
據專家表示,想治療耳部感染,可以使用包覆在棉布的碎洋蔥,將它敷在受感染的耳朵上,12小時後再更換新鮮的洋蔥,便能有效改善。
- 發燒
您知道在腳底放洋蔥片可以治療感冒嗎?用塑料袋和襪子將洋蔥固定在腳底一晚,能幫助通過腳來提取毒素、加快痊癒過程。
- 噁心
將一顆洋蔥磨碎、擠汁,加入薄荷茶中飲用,噁心的症狀會在15至20分鐘內改善。
- 咳嗽和支氣管炎
專家表示,將切碎的洋蔥和椰子油混合、敷在胸口一晚,能幫助清除肺中的黏液。或者,可以將洋蔥製成咳嗽糖漿。方法是將一顆洋蔥切半,在每一半的切面覆上一匙糖、用保鮮膜包住一小時後切碎,每天食用2匙即可。
- 割傷
使用洋蔥皮的透明膜覆蓋住傷口,不僅會阻止出血,它甚至可以預防傷口感染。
家庭用途
除了治療常見的疾病,洋蔥還有許多其他家庭用途。
- 防蟲劑:混合等量的洋蔥汁和水,可以用來驅蟲。
- 空氣清淨劑:在臥室和客廳中放一盤洋蔥切片,可以吸收空氣中的異味和毒素。
- 清潔劑:使用生洋蔥摩擦鍋具表面並將其浸泡在洋蔥汁中一小時,可除去鍋中的燒焦殘渣。
- 美容:將洋蔥切成兩半敷在肌膚上,可以防止因久曬產生雀斑。
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封面圖片出自:Daniel R. Blume/ flickr
Via http://www.healthylifetricks.com/no-one-ever-told-onions-miraculous-things/