芭樂,又是番石榴,是這個星球上維生素含量最高的水果之一,不僅果實營養豐富,它的「葉子」也被科學家認為具有相當多元的藥用價值。根據醫藥新聞網站《MedicalDaily》報導,芭樂葉是天然的抗氧化劑,含有單寧酸、槲皮素,和黃酮類化合物,是天然的抗炎殺菌物質。飲用芭樂葉茶對人體的好處如下:
1.治療腹瀉
用芭樂葉泡水,或取芭樂葉精油一低加至溫開水中,就有緩解腹瀉的效股。2008年發表在《Smooth Muscle Research》的研究指出,芭樂葉的萃取物可緩解腹瀉,是天然的止腹瀉藥。
2.幫助減肥
芭樂葉可抑制身體將澱粉轉化為脂肪的速度,有助於減少肝臟負擔,進而達到減肥的輔助效果。
3.防止糖尿病
芭樂纖維含量高,是低升糖指數的良好食物,根據2010年《營養與代謝》雜誌報導指出,芭樂葉茶具有防治糖尿病發作的保健效果,目前日本已率先批準芭樂葉茶為輔助血糖的保健食物。同時也提醒糖尿病患者,芭樂有助於防止胰島素及穩定血糖,是非常好的降糖水果。
4.降低膽固醇
芭樂葉茶可降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)及三酸甘油酯,由於芭樂葉僅含有0.1-0.2克的飽和脂肪,有助於整體膽固醇量下降,是保護心血管的天然選項。
5.防止胃癌、攝護腺癌
研究人員認為,芭樂葉中的蕃茄紅素和槲皮素,維生素C等,都是強大的抗氧化劑,可幫助抑制腫瘤發生,2011年在《Food Chemistry》期刊發表的研究指出,芭樂葉萃取物可引導胃癌細胞自動凋亡。
另外,芭樂葉的蕃茄紅素是預防乳癌、攝護腺癌及口腔的重要營養,它能抑制過量的雄激素產生,有助於保持激素平衡,預防癌症發生。
如何自製天然芭樂葉抗癌茶?
根據《livestrong》報導指出,購買新鮮的芭樂葉後,將之泡在500CC開水中5-10分鐘,早晚飲用即可。
芭樂葉茶飲用注意事項
芭樂葉茶被認為是安全無副作用的保健飲料,但有可能會引發某些體質的人出現便泌症狀,另外懷孕中的婦女不建議飲用。同時提醒民眾,如果正在服用糖尿病藥物或抗腹瀉藥物,在飲用芭樂葉茶之前,請先諮詢專業醫生。
參考資料:
封面圖片出自:herbalhouse365