天然胰島素來了!一杯搞定排毒、血糖、膽固醇,糖尿病患應天天喝|每日健康 Health

| 日期:2017-08-28 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

(番薯含大量膳食纖維,與膽酸結合,能降低膽固醇吸收;山藥富含非水溶性膳食纖維、維生素B群及黏液質,有調節血糖的功能)

cholesterol / Via  flickr

番薯具有極佳的排毒效果?

番薯含有膳食纖維、維生素B群、C等營養素,尤其是膳食纖維,含量十分豐富,對於預防和改善便祕的效果良好,能將腸道內的毒素徹底排出體外,因此也能緩和長青春痘、冒粉刺的現象

從番薯流出來的汁液,是一種樹脂配醣體成分,能幫助排便,將身體老化的廢物和毒素排出體外。

甘薯山藥優格

調節血糖+降膽固醇

材料

番薯、山藥各40克,脫脂優格250c.c.

作法

1 先將番薯和山藥切成塊。

2 番薯蒸熟,冷卻後備用。

3 將作法2和山藥塊加入脫脂優格中,拌勻後即可食用。

營養關鍵小知識

番薯含大量膳食纖維,與膽酸結合,能降低膽固醇吸收;山藥富含非水溶性膳食纖維、維生素B群及黏液質,有調節血糖的功能。

 

人類智庫 / Via  《最健康食物排行榜》

作者簡介 
  
陳彥甫營養師
  
現職:
台灣礦工醫院營養師
新北市營養公會常務理事
老人長期照顧中心營養師
威瑞生物科技股份有限公司營養講師
立功補習班營養師證照班營養講師
  
學歷:
輔仁大學食品科學研究所畢
專技高考營養師、素食廚師執照

經歷:
聯合營養諮詢中心營養師
基督教醫院營養師
士林葫蘆國小駐校營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

著作:
《蔬菜這樣吃最健康》
《素食這樣吃最健康》
《蔬菜營養密碼》
《水果營養密碼》
《五穀雜糧營養密碼》
《肉類營養密碼》
《魚類海鮮營養密碼》
《全食物防癌密碼》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《降血脂食物排行榜》
《特效降血糖食物排行》

本文出自《最健康食物排行榜》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:flickr

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