瘦身也有分冷底還熱底？中醫教你針對體質甩肉事半功倍｜每日健康 Health

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先從下列的小測驗確定體質，瘦身才能事半功倍，符合2至3種，即屬於該類體質。

冷底的特徵：

□ 白天時四肢容易浮腫
□ 理解能力變弱
□ 就算沒曬太陽皮膚也暗沈發黑
□ 排便較稀
□ 工作時不愛說話

熱底的特徵：

□ 全身大汗且容易口渴
□ 皮膚粗糙、喉嚨易沙啞
□ 肩頸緊繃感不易消失
□ 排便較乾、尿液較黃
□ 沒做事也覺得煩躁

冷底者：

多吃辛香料暖身

體質屬於冷底的女性，肥胖的位置多在腰部以下，尤其腿部容易腫脹，加上身體的代謝、血液循環都偏慢，應該從飲食著手調整好代謝調整好，瘦身效果會更顯著。

醫師鄒瑋倫建議，平時避免寒涼的食品，特別是瓜果類要盡量避開，多食用蔥薑蒜、香菜、九層塔、胡椒粉、咖哩等辛香料烹調的菜餚，並避免勾芡類的食物。

從飲食著手逐步調整三餐飲品及湯品，是執行度極高的瘦身方法，像是早餐飲料以薑加上無糖紅綠茶取代咖啡、奶茶，中餐喝苦瓜丁香魚湯，晚餐選擇冬瓜蛤蜊湯，持之以恆可以先瘦下至少0.5公斤。對冷底的女性而言，生冷的沙拉要聰明地吃，從晚上改為中午食用，並灑上黑胡椒粒來取代醬汁。特別提醒的是，冷底的女生瘦身時的最大困擾是容易碰上停滯期，建議多泡澡、沖澡及每天早晚冷熱水交替沖澡約十分鐘，透過刺激皮膚帶動內臟循環，來逐步提高身體的循環。

熱底者：

改吃健康甜食

相較於冷底的人，熱底女性的基礎本身較好，餓得快、吃得多、代謝也快，一旦變胖最明顯的特徵是胖在手臂和腹部，熱底的人想瘦身，第一要務便是讓循環代謝趨於穩定，戒掉精緻甜食和降低精緻澱粉的攝取量，多吃涼性食物，像薏仁水、綠豆水、冬瓜、絲瓜等，清涼低熱量的愛玉、仙草能夠趕走燥熱感，加上少許蜂蜜或代糖，能夠輕易地騙過熱底女性的味蕾，滿足口腹之欲又能有飽足感，豆腐、杏仁也是很好的選擇。

外食族最方便的瘦身方法是選擇自助餐，能更換菜色也可以飽餐，選擇時以一碗白飯和兩菜兩肉為標準，可以在晚餐時減少澱粉或不吃澱粉，來幫助瘦身。

執行撰文／楊欣樺、翁性證（儂儂實習編輯） 攝影／易志強　
專業諮詢／京華中醫聯合診所醫師鄒