三餐調整好,有利預防癌症!時間、份量、吃法一次看懂!

| 日期:2019-10-28 | 責任編輯: 葉韋廷 | 分類: 防癌飲食

kazoka/shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh-Hant/image-photo/japanese-women-eat-rice-501234823?src=Px4gKBePyXpo47iMlObb-Q-1-16

每日健康/王海玲營養師《每天清除癌細胞》

你平常三餐都怎麼吃呢?飲食和我們的身體健康息息相關,想要預防癌症找上門,免疫力絕對要顧好,三餐正常就是個很重要的課題。

防癌營養師/王海玲營養師 就表示,人體的免疫力強度就和飲食有很大的關連,三餐老是不正常、暴飲暴食、營養攝取不均衡等不良的飲食習慣,都會使免疫力呈現一種我們無法保證其功能正常的狀態,自然就可能容易生病、出問題。

三餐這樣吃,把免疫力調整好

早餐

<幾點吃?>

07:00~08:00

且盡量和午餐保持4~5個小時的間距較佳。

<吃什麼?>

主要以溫熱、柔軟的食物為主,並適量攝取主食、奶蛋類、水果、蔬菜等。

<吃多少?>

一日總熱量的25~30%

<四不宜>

1.不宜吃乾硬、刺激的食物,如炸雞。

2.不宜邊走邊吃。

3.不宜吃高油脂、高熱量、難消化的食物,如油條。

4.不宜將剩菜剩飯做為早餐,隔夜菜易產生致癌物亞硝酸鹽。

午餐

<幾點吃?>

11:00~13:00

且盡量保持每日午餐時間一致

<吃什麼?>

葷素一起吃,且主食占午餐的6成,葷素比例為1:3~1:4之間。

<吃多少?>

一日總熱量的40%

<四不宜>

1.不宜只吃水果,以免營養不良,免疫力下降。

2.不宜只吃零食,如麵包,也容易營養不良。

3.不宜大魚大肉,如高糖、高油脂、高熱量食物。

4.不宜秒殺午餐,否則容易消化不良,容易引起腸胃道疾病。

晚餐

<幾點吃?>

18:00,不宜超過20:00

<吃什麼?>

以清淡、易消化的食物為主,約七分飽,如粥、麵條、素餡包子、蔬菜湯等。

<吃多少?>

一日總熱量的30%

<四不宜>

1.不宜太豐盛,避免消化受影響,造成腸胃負擔,且血脂也容易堆積。

2.不宜吃太飽,晚上活動量少,吃太多會造成腸胃負擔。

3.不宜吃甜點,晚上活動量少,糖份不易分解,容易導致肥胖。

4.不宜不吃晚餐,很多人為了減肥不吃,會更容易影響代謝及睡眠。

資訊來源:王海玲營養師《每天清除癌細胞》

 

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