(芒果葉或汁可能會使過敏體質者引發皮膚炎、濕疹，甚至瘡瘍流膿等)
芒果
●宜食者：一般人、高血壓動脈硬化患者
●忌食者：腎炎患者、皮膚過敏患者
防癌有效成分：葉黃素、維生素A、芒果苷、芒果酮酸
防癌原因：芒果酮酸具抗癌藥理作用；沒食子酸可抑制腫瘤
芒果為什麼能防癌養生？
1 芒果中的芒果酮酸具有抗癌作用，能促進胃腸蠕動，縮短糞便在結腸內停留的時間，因此對防治結腸癌大有助益。
2 芒果所含的沒食子酸普遍存於綠色蔬果中，不僅能抗癌，更能預防血管、肝硬化，以及肺纖維化等慢性疾病。
3 芒果中的維生素C是一種抗氧化劑， 能提高免疫系統功能，活躍T、B細胞，對抗外來細菌或病毒，延緩衰老，具有美容養顏的功效。
Tips 芒果吃多了會加重皮膚病？
芒果葉或汁可能會使過敏體質者引發皮膚炎、濕疹，甚至瘡瘍流膿等。
因此濕熱體質者忌食屬性偏熱毒的芒果，否則可能會加重病情。
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職：
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷：
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂：
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本文出自《全食物防癌密碼：62種超級防癌明星食物》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：Valentyn Volkov ／ shutterstock
