每日健康／邱霈俞 採訪報導
子宮內膜癌、卵巢癌皆為三大婦科癌症之一，嚴重威脅無數女性的健康。醫師提醒，高油高鹽的飲食、接觸環境賀爾蒙均會增加子宮內膜癌與卵巢癌的風險，建議女性朋友應盡可能遠離這些致病因子。
台北榮總不孕症暨生殖內分泌科主治醫師黃貞瑜受訪表示，容易導致肥胖的飲食會造成子宮內膜癌，另外，環境賀爾蒙也是一個隱藏殺手，例如很多民眾常用塑膠袋或塑膠容器盛裝熱食，其實塑化劑的結構類似於雌激素，所以有刺激子宮內膜及乳房癌變的風險。
除此之外，黃貞瑜醫師補充，民眾吃雞肉時最好剝掉雞皮，因為雞皮往往含有一些環境賀爾蒙，減少攝取會比較安全。
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封面圖片出處：每日健康
