番石榴,為台灣俗稱的芭樂,形狀多呈梨形和圓形、顏色為淺綠色和黃色。它淺白色的果肉中包含了較小、堅硬的種子。根據《1 Million Health Tips》網站的報導,廣受大眾喜愛的芭樂被認為是營養價值極高的水果之一。
- 減肥
芭樂擁有豐富的蛋白質、纖維和維生素。是減肥者食用水果良好的選擇。原因在於它完全不含膽固醇且具有含量低、可消化的碳水化合物。跟葡萄、柳丁和蘋果比起來,芭樂的糖分較低。
- 改善視力
芭樂是獲取維生素A的良好來源,它有助於讓眼睛保持在最佳的狀態並提高視力。夜盲症就是缺少維生素A所引起的疾病之一。
- 治療便秘
芭樂是一種豐富的膳食纖維來源。 芭樂籽能作為優良的天然瀉藥。僅僅一顆芭樂就足以滿足一日纖維所需的12%,有助於消化系統健康。
- 降低罹癌風險
芭樂擁有的營養具有抗癌的特性,包括維生素C、番茄紅素、多酚和槲皮素。這些化合物是非常有效的抗氧化劑,有助於中和體內有害的自由基、避免由之引發的癌性生成。
- 降血壓
基於芭樂的高纖維量和低糖性質,芭樂有助於降低血壓,更能減少血液中的膽固醇並防止它增厚。
- 預防糖尿病
芭樂含有高水平的膳食纖維,有助於調節身體對糖份的吸收。 這能幫助穩定葡萄糖和胰島素對身體的影響。研究顯示,食用芭樂可以幫助預防2型糖尿病。
- 促進心臟健康
研究顯示,在日常飲食中添加芭樂有助於平衡體內的鈉和鉀,從而調節血壓。它還有助於降低三酸甘油脂和壞膽固醇的水平,能促進心臟健康。
- 增強免疫力
芭樂的抗炎與抑制炎症分子的特性,有助於提升人體的免疫力、避免免疫疾病,如類風濕性關節炎。
- 預防壞血病
芭樂擁有的維生素C含量是柳丁的5倍,更勝過許多柑橘類水果,是預防壞血病的理想幫手。
- 肌膚保養
比起昂貴的美容產品,芭樂的果實和葉的收斂性可以有效的幫助改善肌膚問題。
封面圖片出自:vegfru
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Via http://www.1mhealthtips.com/10-healthy-reasons-to-eat-guava/