每日健康／ 沈邑穎（現任關山慈濟醫院中醫科主任、慈濟大學臨床助理教授、經絡磐石團隊召集人）
心為父，脾為母：日月勤奮組
五臟之中，心與脾是最為勤勉的兩臟。
心臟五行屬火，宛如太陽，時時刻刻跳動不能暫歇，一生總跳動次數約為25億次至30億次，符合《易經》「天行健自強不息」。心臟個性外顯，照耀四方，擅長交際應酬。其剛烈的特質宛如父親角色，總理身體內外的重要事務。
《卷三》脾經篇章介紹過，脾臟五行屬土，宛如月亮，時時刻刻默默承擔也升提脾氣，讓組織器官不向下墜落，兼具《易經》「天行健自強不息，地勢坤厚德載物」的美德。其婉約的特質宛如母親角色，維持身體內部的氣機與水液代謝正常。
心與脾分工合作，互補相輔，一起守護生命，所以稱為「日月勤奮組」。
勤奮的心脾還與婦科有關。《內經》說「二陽之病發心脾，有不得隱曲，女子不月」，心主神志與血脈，脾主思與統血，還提供心臟愛的能量。當心脾兩臟功能失調時，不僅影響氣血運行，還會產生負面情緒，如低落、憂鬱或鑽牛角尖等，茶不思飯不想，徹夜輾轉難眠⋯⋯，身心之間互相影響，導致女性月經失調甚或月經不來。《卷三》脾經介紹的「歸脾湯」，就適用於這類情況。
脾主進食食慾，心主美食味覺
心開竅於舌，脾開竅於口唇，《內經》說「心氣通於舌，心和則舌能知五味矣。⋯⋯脾氣通於口，脾和則口能知五穀矣。」兩者都與飲食滋味有關，但脾的媽媽特質，注重有沒有食慾，食物有沒有吃進去，所以「口知五穀」代表食慾與進食的概念。心主神志，注重各個官竅傳來的感受，所以「舌知五味」代表品嚐食物的各種滋味以及由此而生的感受。
舉例來說，當肚子很餓，面對一塊蛋糕時，脾會努力展開脾土，提高食慾，產生想吃的衝動，然後拿起來吃下去；心會用眼睛、鼻子等五官收集這塊蛋糕的色澤滋味，如果喜歡它的特質，就會拿起來吃，並且細細品嚐味道，然後產生喜歡或不喜歡的感受。所以，脾會鼓勵進食，心會享受美食，這是兩者間的差異。
臨床時常遇到病人詢問某某食物好不好，我都如此解釋：「萬物都有它自己存在的價值，無關好與壞，只能說『某某食物適不適合我現在的身體狀況而已』。」西諺也說：「一些人的美食，卻是其他人的毒藥。」加上每個人對於食物的喜好不同，就像前面提過的臭豆腐，同樣的味道，卻有著兩極的反應，其實都來自於個人心裡主觀的感受和記憶。
心與脾都與口舌有關，因此還可以細分為：
● 心主「禍從口出」，因為心主舌及語言，言多必失，容易造成人際關係的潛在禍害。
● 脾主「病從口入」，因為脾主運化，飲食不節制容易導致脾胃運化功能失常而百病叢生。
本文摘自大塊文化 《經絡解密 卷四：維繫身心平衡運行的君主之官：心經》
作者： 沈邑穎
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