卡路里攝取與流失的計算一直都是減肥時的有效利器。
然而，並不是一昧地將卡路里降下就是好的，因為事實上有不少卡路里含量高的食品，是可以幫助減肥的！
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酪梨
1/3的酪梨含有80卡路里，但除了卡路里外，他還有將近20種的維生素和礦物質在裡頭，更值得一提的是有3公克的纖維。
此外，酪梨富含鉀和不飽和脂肪，如此一來能幫助消腫、健康且裡頭的纖維能延長飽足感。
蛋黃
許多人在減肥時是不吃蛋黃的，看似聰明的做法其實長久下來是沒什麼用的。
因為蛋黃富含許多重要的營養素像是維生素A、B群、K2和膽鹼，這些都是幫助促進新陳代謝和甲狀腺功能的東西，都對減重來說非常重要。下次別再浪費蛋黃了！
全脂乳製品
老舊的減肥觀念都會規定你只能攝取低脂的乳製品，但這可能不會是最假的瘦身建議。
目前有許多研究指出，攝取高脂乳製品的地區肥胖指數較攝取低脂乳製品的低，雖然這是不同原因組成的結果，但確定的是牛奶中的脂肪含有共軛亞麻油酸(CLA)，一種能幫助減重的物質。
堅果類
若你本身就在減肥，將平常吃的零食改為堅果類會是明智的選擇。
他們富含白質、纖維以及不飽合脂肪，能讓你維持飽足感好一段時間。最棒的是，任何堅果都有助於減重（當然還是不能亂吃）！
橄欖油
談到地中海式的飲食，健康和均衡營養是它的特色（包括紅酒唷！）。橄欖油是一種多元不飽和脂肪酸，意思是它富含Omega-3和6，能幫助幫助緩和發炎症狀。
一湯匙的橄欖油有120卡路里，所以橄欖油適合搭配沙拉或烹飪青菜。
