驚人食療法：四道菜擊退「關節炎」！疼痛免吃藥、關節自然好｜每日健康Health

關節炎是常見慢性病之一，多因人體體質虛弱、氣血不足、 過度勞累、營衛不固，以及遭受風、寒、濕邪的侵入，而使經絡、 肌肉、關節的氣血凝滯不通，進而出現的一系列關節疼痛、紅腫、 灼熱、活動不利等功能障礙。根據病因，關節炎可分為骨關節炎、類風濕關節炎、僵直性脊 椎炎、反應性關節炎、痛風性關節炎五種。一般來說，關節炎如果不及時予以合理治療，很 有可能會導致永久性關節功能障礙。

所含的類胡蘿蔔素有消炎作用，有助於預防關節炎

有健脾利濕的功效，可用於緩解關節炎不適症狀

提高人體免疫力，緩解關節炎引起的局部紅、腫、熱、痛等症狀

有祛風、除濕、止痛的功效，可以緩解關節疼痛、灼熱紅腫、活動不利等不適

有解表發汗、散寒止痛、溫中止嘔之功效，久服可以緩解關節疼痛等症狀

富含維生素 B6，有補腎強筋的作用，善治筋骨、腰腿疼痛

可活血補血、舒筋活絡，可以緩解筋骨疼痛，對關節炎患者有益

對關節腫脹、筋骨疼痛有一定的食療效果

類胡蘿蔔素含量豐富，合理攝入可以減少患關節炎的機率

山藥薏仁粥

山藥、薏仁各30克，蓮子 15 克，粳米 100 克，大棗、白砂糖適量。 食材洗淨，山藥切片，一同放入清水鍋， 小火煎煮，粥熟加白砂糖即食。

黑木耳柿餅湯

黑木耳 50 克，柿餅 1 個。 黑木耳去根洗淨；食材共入沙鍋，加清水， 大火共煮，晾涼即食。

金針菜根湯

金針菜根 30 克，黃酒適量。 金針菜根洗淨，放入清水鍋，小火煎去渣， 沖入適量黃酒溫服即可。

生薑粥

粳米 50 克，生薑 5 片，連須蔥 數根，米醋適量。用沙鍋煮米做粥，生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、米醋。食後 覆被出汗，能解表散寒。

● 蔬果新食尚

生薑洗淨（不要去皮）、切片、擺盤； 拌入少許醋，調勻即可食用。每日10克左右。 堅持食用，可以輔助治療關節炎。

關節炎患者要避免關節受寒、淋 雨和受潮；視天氣變化，及時添減衣服； 暑熱時期不貪涼、不暴飲冷飲。

本文摘自上奇資訊《

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