食道癌是吃出來的?吳文傑醫師提醒四大危險因子

| 日期:2018-12-24 | 責任編輯: 郭家和 | 分類: 專題報導

食道癌是吃出來的?吳文傑醫師提醒四大危險因子

吳文傑醫師提醒煙酒熱飲檳榔都是食道癌因子 / Via  每日健康

每日健康專訪吳文傑醫師說明食道癌相關風險因子 / Via  每日健康

每日健康/採訪報導 郭家和

國人愛喝熱湯與熱茶飲,要擔心比較容易得到食道癌?今年以來國內名人陸續傳出因食道癌逝世。從衛福部資料顯示,食道癌不唯在十大癌症中排行第九,而5年存活率約只有4%,即便手術切除病灶,5年存活率也僅能達到約20%,是名符其實的隱型殺手。究竟是哪些族群或生活習慣,較易引發食道癌?

 

食道癌存活率不到二成 長期煙酒是主因

《每日健康》專訪員榮醫療體系員生醫院肝膽腸胃科主任吳文傑醫師指出,影響食道癌風險最大的仍是酒精,特別是經年累月有飲酒習慣,長期下來造成酒精中的「乙醛」累積在體內。如果每天有喝酒習慣,尤其是高粱酒、威士忌等烈酒,長期腐蝕食道的情況下,就會升高食道癌風險。

吳文傑醫師表示,影響食道癌發生的第二大風險因子是抽煙,香煙中的尼古丁、有機化合物都會導致食道的細胞癌變,從數據統計來看,抽煙者罹患食道癌的機率高達20%。醫師提醒有長期煙癮、吸煙超過10年以上者,務必接受胃鏡檢查。另外,曾有長期抽煙但已戒煙的族群,仍然是食道癌的高風險群,千萬不要輕忽。(推薦閱讀:口臭胃酸逆流是食道癌前兆?吳文傑醫師建議避開4類致癌物

吳文傑醫師指出愛喝熱飲會造成食道黏膜損傷 / Via  每日健康

食道癌與飲食相關 愛喝熱飲吃檳榔都危險

除了喝酒、抽煙之外,一般健康族群會罹患食道癌的原因,與喝熱茶、喝熱湯有關,吳文傑醫師提醒只要溫度超過65度以上的液體,就會造成食道黏膜的損傷。不過,這種情況是在「持續性」的傷害下才會造成食道的癌變。偶爾飲用熱茶熱湯,食道會有自己修復的功能。因此提醒若是嗜喝熱茶、熱飲,又發現喉嚨出現卡卡、疼痛感,也會建議接受胃鏡檢查,及早確診是否有食道癌變狀況。

國內常見的提神食物「檳榔」,也是引發食道癌的原因。雖然國人食用檳榔的比例逐年下降,顯示口腔癌、食道癌的衛教觀念已有進步。不過吳文傑醫師提醒,藍領階級、高勞動量族群甚至長途駕駛司機,還有不少人是靠食用檳榔來維持精神,因此也增加了該族群嚴重口腔癌、食道癌、咽喉癌的風險,盡早戒掉檳榔才是避免食道癌的上策。(推薦閱讀:食道癌真是難防!吳文傑醫師:注意這1點遞減罹癌率

 

食道癌與口腔癌如兄弟 務必同步檢查避免憾事

吳文傑醫師說明,環境中的有毒物質也是食道癌風險因子,據國外研究發現,若生活環境中處在乾洗店等有機揮發物高濃度的地方,「長期待在這些地方十幾二十年,就可能會增加食道癌的風險!」另外已是口腔癌、喉癌的患者,由於發病部位息息相關,也須格外注意食道癌風險。反之,已確診為食道癌的患者,務必同步檢查是否有口腔癌、咽喉癌的病灶。吳醫師表示他就曾有一名患者在口腔癌治療良好情況下,23年後又檢查出食道癌,「而且一發現,就是中晚期,所以這幾個癌症因素,都是要一起考慮的!」(推薦閱讀:食道癌轉移的5大關鍵症狀 醫師點名這種人罹患率多40倍

抽煙飲酒熱飲和檳榔都是食道癌風險因素 / Via  每日健康

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