一年補通通，不如補霜降
「霜降」是二十四節氣中第十八個節氣，約在國曆10月23或10月24日，是秋天最後一個節氣，有句話說：「霜降，風颱走去藏」意指霜降之後就不再會有颱風。霜降時節早晚氣溫變異可能高達10度，氣候變遷之際，調養身體的方式也要隨之改變。
霜降來臨後，由於氣溫轉冷，身體容易保暖不當，導致慢性胃病、退化性關節炎、乾癬等症狀增多。特別要注意腹部的保暖，也要減少易刺激胃部的藥物或食物攝取量。
霜是露水凍凝而成，經過「霜打」的蔬菜水果，在這時節的滋味特別鮮美，如菠菜、冬瓜等等，閩南、臺灣有句俗話說：「一年補通通，不如補霜降。」在節氣變遷之交採取適當的食補，是順應自然的養生之道。
諺云：「霜降吃柿子，不會留鼻涕」緣故其來有自，柿子成熟於秋季，中醫看出柿子味甘、性寒、歸肺經，《本草綱目》列為「脾、肺、血之果也」、「有健脾澀腸，治嗽止血之功」，在霜降前後吃柿子有助於清熱去燥，防止感冒的作用。
不過，中醫師提醒，柿子屬性教寒，不建議配螃蟹等海鮮食用，另外，柿子吃多了傷胃，盡量不要空腹食用，以免導致「胃結石」。
