以一般的經驗來說,如果本身骨頭比較不好,或是患有骨質疏鬆症的患者,醫師都不建議攝取酒精類的飲品。不過根據一項日前的最新研究竟發現,喝龍舌蘭酒竟然有助於骨質的形成?!
墨西哥的研究團隊以老鼠當成實驗對象,讓老鼠攝取從龍舌蘭裡萃取的果聚醣,結果發現與對照組(沒有攝取果聚醣)的老鼠相比,攝取果聚醣的老鼠多分泌了50%以上促進骨質形成的蛋白質「骨鈣蛋白」;實驗進行8周後,有攝取果聚醣的老鼠骨頭直徑也較長。
此項實驗證明龍舌蘭酒確實對骨質的形成大有幫助,而早在之前,就有研究指出喝龍舌蘭酒可以幫助降血糖與膽固醇,藉此達到減重目標,再加上有助骨質形成,未來也不排除開發出以龍舌蘭酒為主的新療法問世。
參考來源:live door
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