(可能因為蛋白質或脂肪攝取不足所引起，建議攝取堅果、維生素E、卵磷脂等，有益改善掉髮症狀)
掉髮、白髮
熬夜、壓力和精血虧虛都是影響頭髮與頭皮健康的因素。
可能因為蛋白質或脂肪攝取不足所引起，建議攝取堅果、維生素E、卵磷脂等，有益改善掉髮症狀。
為什麼何首烏能讓髮色烏黑？
何首烏補肝腎，有益精血，能烏鬚髮、抗衰老，促進造血功能，補血潤腸，改善神經衰弱、失眠，強壯筋骨，降低膽固醇，防止動脈硬化，益精解毒，生津活血，暢通經絡，亦具有降血脂、增強免疫的作用。
滋養肝腎
首烏芝麻糊
材料 （2人份）
花生粉5克
黑芝麻粉40克
何首烏10克
調味料
冰糖1大匙
番薯粉 1大匙
作法
1 何首烏洗淨瀝乾；花生粉以乾鍋炒香；將番薯粉和1大匙的水混勻。
2 湯鍋加何首烏及1500c.c.的水煮30分鐘。
3 再加入黑芝麻粉及花生粉煮5分鐘後，以冰糖調味，最後用番薯粉水勾芡即可。
審訂者簡介
林意旋
現職
林口／桃園長庚紀念醫院中醫內兒科主治醫師
桃園長庚醫院中醫養生健康中心副主任
學歷
長庚大學臨床醫學研究所博士班
長庚大學中醫學系畢業中西醫雙學士學位
經歷
長庚大學中醫系部定講師
台灣中醫皮膚科醫學會監事
中華民國傳統醫學會理事
中華民國內科專科醫師
中醫皮膚科專科醫師
長庚紀念醫院中醫分院內兒科總醫師
長庚紀念醫院中醫分院內兒科住院醫師
長庚紀念醫院西醫內科住院醫師
本文出自《老中醫偏方神奇有效》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：Yoottana Tiyaworanan ／ shutterstock
