芒果為什麼能防癌養生？
1 芒果中的芒果酮酸具有抗癌作用，能促進胃腸蠕動，縮短糞便在結腸內停留的時間，因此對防治結腸癌大有助益。
2 芒果所含的沒食子酸普遍存於綠色蔬果中，不僅能抗癌，更能預防血管、肝硬化，以及肺纖維化等慢性疾病。
3 芒果中的維生素C是一種抗氧化劑， 能提高免疫系統功能，活躍T、B細胞，對抗外來細菌或病毒，延緩衰老，具有美容養顏的功效。
芒果保健功效
● 消除疲勞
● 止咳平喘
● 抗菌消炎
● 解渴利尿
● 防視網膜病變
● 抑制腫瘤
● 對抗自由基
● 防癌抗老
芒果椰奶
利尿排毒＋預防腫瘤
材料 ：芒果1 又1/3 顆（約350 克）， 椰奶200c.c.，冷開水30c.c.
作法 ：
1 芒果洗淨，去皮及核，果肉切小塊。
2 將芒果果肉放入果汁機中，加冷開水打 成汁，倒入杯中。
3 椰奶加入作法2的杯中，充分調勻即可
作者簡介
陳彥甫 營養師
現職：
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事
學經歷：
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
著作&審訂：
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本文出自《全食物防癌密碼：62種超級防癌明星食物》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：TPG達志授權圖庫
