適合全家人的「黑豆枸杞茶」養肝補腎又明眸,三合一功效全在這一杯!

| 日期:2018-05-28 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

黑豆枸杞茶 / Via  https://www.youtube.com/watch?v=Lo6Y4YQ_YGA

今天每日特派員要教各位粉絲們製作超簡單的「黑豆枸杞茶」,分別介紹「黑豆」富含花青素、蛋白質、維生素B群、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,而且鋅、鎂、硒等礦物質的含量也很高,常吃有助於補腎、延緩衰老及降低血液黏稠度以外。

而中藥熱門食材「枸杞」更具有降低血糖、對抗脂肪肝和動脈粥樣硬化的作用,且是抗腫瘤、降血壓、改善退化性疾病的良藥,因此這一杯就能滿足你多種健康效益,不學可惜阿~

 

那麼廢話不多說,趕緊進入重頭戲,快跟著小編動手自己做「黑豆枸杞茶」吧!

黑豆枸杞茶

準備材料:


黑豆100g

枸杞100g

水700c.c.

作法:

  1. 將枸杞用水清洗乾淨、事先將黑豆泡水且放置冰箱一天
  2. 將黑豆與枸杞放入電鍋,加水700c.c.,外鍋加水一杯

(黑豆需瀝乾水分,泡黑豆的水直接倒掉即可)

  1. 等電鍋跳起來,就完成了。

養生功效

依照中醫的觀點來看,黑入腎(黑色食物有益腎臟),且下午五點至七點更是補腎的最佳時機,平常多喝黑豆枸杞茶,有效幫助養護肝臟與腎臟,還具有明亮雙眸、舒緩黑眼圈的效用。

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