飯前吃橘子能減重助排便 但3種情況千萬別吃|每日健康 Health

| 日期:2018-07-18 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 飲食迷思

(橘子屬性十分寒涼,生理期和坐月子的女性,應盡量少食用。)

OLENA MARKOVA / Via  shutterstock

每日健康/林禹宏(新光醫院婦產科主任)

 

橘子

橘子為什麼能減肥?

1 橘子富含纖維質,其中水溶性纖維會吸水膨脹,體積增加後,讓胃部神經以為已飽足,進而達到控制食慾效果。

2 飯前吃橘子,更能夠降低食慾,達到減肥成效。

3 橘子含膳食纖維與果膠,可促進腸胃蠕動,排除腸道廢物,使排便順暢。

橘子主要營養成分

橘子含有維生素A、C、B群、蛋白質、膳食纖維、醣類,以及鈉、鉀、鎂、鋅、植物類黃酮及果膠。

橘子食療效果

1 橘子含維生素A、C、B群,能保持皮膚彈性、防止肌膚乾燥老化。

2 橘子汁中有一種很強的抗癌物質,能使致癌物分解,降低其毒性,並可抑制和阻斷癌細胞的生長。

3 咳嗽痰多時可吃烤過的熱橘子,有助減輕喉嚨乾癢、痰咳不出等症狀。

4 橘子汁有冷卻身體的作用,所以發燒時,最適合喝橘子汁來補充水分,幫助退燒。

5 橘子皮中含有生物類黃酮的成分,可預防乳癌或是子宮頸癌,並具有抗蟲、殺菌的效果。

橘子食用方法

1 想要挑選好吃的橘子,可以看蒂頭部分,不要太凸,要深淺適中,橘皮表面光滑表示已成熟,且有過充分的日曬。

2 吃橘子連同果肉白膜、橘肉和橘絡(白色絲狀絡)一起吃,對消化系統非常有幫助,可幫助消化。

橘子飲食宜忌

1 橘子屬性十分寒涼,生理期和坐月子的女性,應盡量少食用。

2 吃橘子的前後1小時內,不宜喝牛奶,因牛奶中的蛋白質,易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

作者簡介

林禹宏

現職

新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授

學歷:
台灣大學醫學系
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代表著作:《美人養身特效食譜》

本文出自《減肥5公斤就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。
 
封面圖片來源:
OLENA MARKOVA / shutterstock

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