咖啡+椰子油真的能瘦?營養師警告:兩類人喝了恐中毒|每日健康 Health

| 日期:2017-09-07 | 責任編輯: 張容瑄 | 分類: 消脂妙招

許多人為了瘦身而不擇手段,減肥的方法也不段推陳出新,好比現在正流行一種能夠減肥的咖啡──「防彈咖啡」(Bulletproof coffee)

 

根據《TVBS》報導,防彈咖啡跟子彈倒是沒甚麼關係,可不能拿來防彈。作法是將現煮的咖啡和大量油脂混合,油脂則使用奶油或椰子油,類似傳統的酥油茶,據說能幫助減肥、提神、降低血糖。

 

營養師黃淑敏指出,飲用防彈咖啡時,因為沒醣份,體內的胰島素分泌不足,人體會直接利用脂肪,分解後的脂肪酸會進入組織和肝臟中提供能量,進入肝臟後則會生成大量酮體,類似生酮飲食的做法。

 

然而,營養師警告,糖尿病患者、孕婦等族群不適合飲用,恐會有酮酸中毒的危險,若要嘗試,最好與醫生諮詢後再進行。

 

參考資料:TVBS

封面出自:shutterstock

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