薑黃對身體的益處說不盡，但你是否常煩惱除了將薑黃加入咖哩外，在不喪失美味的前提下，還有沒有別的方式能能把薑黃融入日常飲食中呢？《LemonSandBasil》網站就提供了一個美味的香蕉薑黃配方，讓你天天喝也喝不膩。
現在，就先讓我們來看看香蕉與薑黃的多項驚人益處吧！
香蕉的益處
- 富含多樣礦物質與蛋白質，可維護身體機能
- 提供飽足感，降低熱量攝取，有助減重
- 鉀、鎂含量高，有益心臟健康
- 富含多巴胺、兒茶素等多種抗氧化物，可降低多種疾病風險
- 一項為期13年的研究甚至顯示，與不吃香蕉的人相較：每週吃2-3次香蕉的人，腎病機率低了33%，若每週吃4-6次香蕉，腎病機率更比不吃香蕉的人低了50%
薑黃的益處
- 天然消炎劑
- 天然抗氧化與防腐劑
- 加速傷口癒合
- 減少脹氣
- 清血
- 可舒緩多種肌膚症狀，如牛皮癬、濕疹
- 可減緩阿茲海默症的病情惡化速度
- 降低膽固醇
- 幫助胃潰瘍傷口癒合
- 預防多種癌症，且可降低化療副作用，一項研究顯示：44位直腸具有病變跡象的男性，每天攝取4克的薑黃，30天後，病變數下降了40%
- 有助提升新陳代謝、減重
香蕉薑黃果昔
材料（份量依個人口味調整，不愛喝冰的也可以水代替冰塊）
- 2根大小中等的香蕉
- 1又1/2杯無糖杏仁奶
- 1/2 茶匙薑黃
- 1/2 茶匙薑泥
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 1又1/2茶匙蜂蜜
- 1/2 茶匙香草精（若無可省）
- 6-8 顆冰塊
作法
將所有材料置入果汁機中，打20至30秒，直至滑順濃稠後便可倒入杯中享用，也可在飲用前再撒一些薑黃粉。
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原文出自：lemonsandbasil
參考資料：authoritynutrition, authoritynutrition
封面圖片出自：lemonsandbasil
