減重神水「燕麥水」顧肝又利尿!加速代謝,但你做對了嗎?

| 日期:2019-03-08 | 責任編輯: 林宏軒 | 分類: 國際編譯

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每日健康/外電編譯 林宏軒

減重這件事,對許多人可說是一項非常艱難的挑戰。大多數的健康專家皆表示,擁有均衡的飲食和規律的運動習慣是促成健康體重的關鍵因素。但有些食物可以幫助加快達成瘦身目標,燕麥就是其中之一。

 

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根據《HealthyFoodTeam》網站的報導,在各種不同的文化中,燕麥已被視為有益健康的主食多年。除了它便宜之外,更是為健康提供了數不清的益處。

 

燕麥水是其中一種食用燕麥的方法,能幫助減肥。與以水煮熟的燕麥粥不同的地方在於,燕麥水僅需浸泡、與水混合成營養的飲料。

 

燕麥水的功效

低熱量

首先,燕麥含有豐富的營養成分,包括健康脂肪、維生素B族、鐵、鈣、磷和鎂。 此外,它能帶來充足、長久的飽足感,熱量更是低。

富含膳食纖維

燕麥是一種高纖維食物,能刺激腸壁上的脂肪沉積過程、提升消化功能。

 

有益肝臟

燕麥具有豐富的氨基酸,能促進肝臟分泌卵磷脂。這種卵磷脂(一種脂肪酸)會被肝臟用於輸送肝臟脂肪到胃消化。換句話說,燕麥可以預防脂肪肝或肝損傷。此外,燕麥能確保膳食脂肪被消化、不被儲存,並促進肝臟排毒來清除體內毒素。

 

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天然利尿劑

水腫是造成無法成功減重的問題之一。燕麥是一種強效的利尿劑,它能增強腎功能、去除體內多餘水分,如尿液。

 

燕麥水製作法

 

材料:

 ○ 1杯燕麥

 ○ 3杯水

 ○ 1根肉桂棒(或1匙肉桂粉)

 ○ 2匙蜂蜜(增添風味,可略)

做法:

 ○ 將2杯水、燕麥和肉桂粉加入攪拌器中並浸泡1小時

 ○ 加入另1杯水後充分打勻

 ○ 將汁液以濾網過濾並再加入1杯水

使用:

使用燕麥水的方法就是在空腹時飲用一杯,亦可不另外加水與主餐(午餐和晚餐)飲用,有助於促進新陳代謝。燕麥水可以冷藏保存一星期。

注意:

購買燕麥時建議選擇經過最少加工的燕麥,因為它的纖維較多、能提供身體更多益處。

 

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