一年四季都手腳冰冷?當心與糖尿病、心臟病有關:兩道菜收服冰冷症,從腳底暖到頭頂|每日健康 Health

| 日期:2017-08-09 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

手腳冰冷可以吃什麼?

【明星食材】

牛肉、人參、肉桂、乾薑、丁香

 

【中醫觀點】

中醫認為手腳容易冰冷、麻木,多屬氣血的毛病,因為氣血虛導致血液運行不暢、血液量不足。

其他原因還包括心臟衰弱、血液量不夠、血紅素及紅血球偏低、血管中有阻塞,而發燒、感冒等也會影響大腦中樞神經導致手腳冰冷

此外,心臟病、糖尿病也可能會造成手腳冰冷

 

【怎麼吃能改善】

食用能促進血液循環、溫暖血脈、祛除寒邪,有活血效果的食物可以改善手腳冰冷。

具有擴張末梢血管作用的食物,也對於末梢血液的暢通很有幫助。

手腳冰冷

人參煨香菇
大補元氣、益智安神

材 料:

香菇4朵、雞胸肉100克、人參粉30克、何首烏粉20克、山藥粉、15克、

調 味 料:

鹽適量、黃酒適量、蛋白適量

作 法:

1 雞胸肉洗淨,剁成雞茸;香菇泡發,去蒂。

2 將雞茸、人參粉、何首烏粉、山藥粉和調味料調勻為醬汁。

3 將香菇浸泡於醬汁中20分鐘,再放入電鍋蒸熟即可。

 

人類智庫 / Via  《老祖宗的食療老偏方》

芥蘭牛肉
補中益氣、滋養脾胃、促進血液循環

材 料:

芥藍菜200克、牛肉片150克

調 味 料:

A 蠔油 1大匙、糖1大匙、水適量、太白粉少許

B 鹽適量、糖適量、太白粉適量、醬油適量、米酒適量、麻油適量

作 法:

1 將牛肉片和調味料B拌勻,醃半小時。

2 芥藍菜洗淨,汆燙後切段。

3 將調味料A放入炒鍋熱炒混勻成醬汁,再加牛肉片拌炒,起鍋前用太白粉水勾薄芡,淋在芥藍菜上即可。

 

人類智庫 / Via  《老祖宗的食療老偏方》

作者簡介
陳世峰 中醫師

現職
明師中醫聯合診所主治醫師

學歷
中國醫藥大學學士後中醫系
台灣大學植物研究所碩士

經歷
台灣中醫家庭醫學會理事
台灣中醫家庭醫學科專科醫師
中醫皮膚科臨床學術研討會講師
為恭紀念醫院中醫科主治醫師

本文出自《老祖宗的食療老偏方》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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