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妳愛喝咖啡嗎？關於咖啡對身體的好處與壞處，一直都有兩方人馬在爭論，而今天，又有新的研究指出，適度的咖啡攝取可以降低慢性疾病。
我們過去寫過了不少有關咖啡好處的報導。而根據外媒《Medical News Today》最新的報導，好幾份研究又發現了咖啡對於身體新的好處。咖啡可以降低罹患糖尿病女性的早期死亡率，也可以降低罹患中風和心臟衰竭的機率。
另一個關於咖啡的報告指出，罹患愛滋病和C型肝炎的病人，咖啡的飲用也可以降低他們的死亡率。但是這些研究的可靠度如何？如果將所有關於咖啡的研究結合在一起，並將他們的所有結論總結在一起？最後我們會得出什麼結論呢？
這項研究由英國南安普頓大學公共衛生專家（a specialist registrar in public health at the University of Southampton in the United Kingdom）羅賓．普爾（Robin Poole）博士領導的研究團隊。正在朝這種研究方向進行。
羅賓．普爾（Robin Poole）博士及他的其他同僚綜合了現有201項觀察性研究和17項臨床試驗的研究來進行分析。
研究小組發現，總體來說，適量的攝取咖啡「對身體的健康是利大於弊的。」 適當咖啡的攝取量通常是每天四到五杯，或相當於每天攝取400毫克的咖啡因。
更精確地來說，研究者發現，咖啡因的攝取量可以降低心血管疾病、癌症、脂肪肝、肝硬化和糖尿病的風險。
此外，這類飲料也可以降低以上幾種疾病以外疾病的死亡率。
「研究表明，每天飲用大約三到四天的咖啡，可以有最大的降低疾病風險與促進健康的效果。」。心血管疾病的發生率降低了19%，癌症的發生率降低了18%。肝硬化的發生機率降低了39%。
即使不幸發生中風了，本身有攝取足夠咖啡因的人，可以降低30%的死亡率。
不過，再好的東西都需要適量攝取，畢竟咖啡還是會引發骨質疏鬆等其他疾病。所以，適量攝取是最重要的。
參考資料：Medical News Today
