答錯別說你懂咖啡！咖啡7大常識題，#2 連喝初學者也會、#7答對就是咖啡博士｜每日健康 Health

1. 平均每人一天喝幾杯咖啡？

A. 一杯  B. 兩杯  C. 三杯

C. 三杯。如果你不知道要喝多少，一天建議不要超過2杯或3杯。

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2. 研磨咖啡和即溶咖啡哪個咖啡因多？

 A. 研磨  B. 即溶

B. 即溶。一杯即溶的咖啡因只有65mg，研磨則是有大約115mg。

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3. 咖啡最早從哪來？

 A. 非洲 B. 南美洲 C. 夏威夷

A. 非洲。超過25種的咖啡都是原生於非洲，主要來自伊索比亞。

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4.   每天喝咖啡可以降低甚麼疾病的發病率？

A.   膽結石 B. 糖尿病 C. 兩者皆是

C. 兩者皆是。喝咖啡能預防膽結石和第二型糖尿病。

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5. 一杯大杯的咖啡所含有的咖啡因是可樂的幾倍？

A. 2倍 B. 5倍 C. 7倍

C. 7倍。一杯大杯咖啡有330mg，一杯可樂大約是47mg。

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6.  哪裏最適合存放咖啡豆？

A.  冰箱 B. 冷凍庫 C. 櫃子

C. 櫃子。濕氣會破壞咖啡的香氣，因此最適合的地方是陰暗、乾燥的櫃中。

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7.  如何預防咖啡侵蝕牙齒？

A.  刷牙 B. 漱口 C. 用吸管吸

B. 喝完後漱口。喝完咖啡後，如果怕咖啡侵蝕牙齦，可以漱口將咖啡漱掉，若是刷牙反而會傷害牙齒的敏感帶。而用吸管吸的話也會讓咖啡更快接觸你的牙齒，讓你的牙齒受損。

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參考資料：WebMD

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