每日健康 / 洛桑加參 DR. LOBSANG 預防醫學中心院長
時間來到春天最後一個節氣「穀雨」，春季至此只剩下半個月。在這個雨生百穀的時節裡，有件事格外風雅，那就是「品新茶」。
穀雨前出產的茶名為「雨前茶」，曾是上貢朝廷的寶貝。經過秋冬兩季休養，春天的茶樹特別有元氣，自然在春天採製的春茶，成了品茗愛好者的心頭好。回甘鮮活的滋味，更勝夏茶苦澀。
這陣子的靜心好物，就是茶了。
喝茶好處多，醒腦、提神、抗憂鬱！
．春困時喝茶，醒腦宜神。熱熱喝上幾杯，腦袋馬上變靈光。
．喝春茶，一半兒啜飲著清香，一半兒享受著兒茶素天然抗氧化劑所帶來的好處，不疾不徐、讓人慢慢老。
熱熱喝上幾杯，腦袋馬上變靈光
．春茶暖活身體、舒暢心情。相較於冰飲使人體溫降低、免疫力跟著下降，剛泡好的春茶，才是真正的養生好幫手。冰冷往往與緊繃、緊縮相關，而溫暖聯繫的則是放鬆、舒展。
．有利於靜心的茶氨酸，喝綠茶就能攝取到。有效增加抗壓能力，是茶氨酸的「特殊才藝」，它能帶給人一些放鬆的感覺，令焦慮、憂鬱如一縷茶煙，悠然消散。茶人之所以經常能感到心情平靜、穩定，我認為就是茶氨酸的功勞。
．跟茶談戀愛，幸福茶越喝越開心。負責傳遞快樂、雀躍、戀愛感覺的神經傳導物質多巴胺，在喝茶後能顯著增加。「穀雨深春近，茶煙永日香」關於茶的詩詞隨便一查都有上百首，想必是喝茶令人精神爽、文思泉湧，茶詩自然是不會少了。
綜觀喝茶益處，延緩衰老、強化免疫，帶人進入愉悅、放鬆，卻又專注、靈感充滿的境界中，這聽起來是不是與靜心靜坐的優點很像呢？這陣子的靜心好物，就決定是茶了！
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