養生不能少了芒果!喝一杯抵十杯:怒甩腫瘤、癌症,讓你與癌細胞一刀兩斷|每日健康 Health

| 日期:2017-08-08 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

為何吃芒果有助於延緩老化?

1 芒果富含維生素A,能防止細胞老化,加速修護DNA,預防皮膚產生皺紋

2 芒果含有豐富的維生素C,能提升身體的免疫力,保護肌膚健康,並預防黑斑生成,延緩肌膚老化

3 芒果含多酚、磷等礦物質,能避免體內自由基過多,傷害細胞,造成身體老化,適量食用,能補充許多抗氧化的營養素,延緩老化現象。

如何吃才能充分吸收芒果的營養?

1 芒果中的紫黃素成分可抑制癌細胞增生,可將芒果加些糖、 檸檬汁熬製成芒果果醬,便能讓紫黃素成分更濃縮,提升防癌功效。

2 芒果具有可抑制腦細胞死亡的效果,用冷凍的芒果,有助於讓使用過度的大腦得到舒緩

3 芒果加醋、牛奶打成果汁飲用,具有保健視力、預防老花的功效。

香椰芒果汁

利尿排毒+預防腫

材料:

芒果1又1/3顆,椰汁200c.c.,冷開水30c.c.

作法:

1 芒果洗淨、去皮及核,切小塊,放入果汁機中打勻成汁,倒入杯中。

2 將椰汁加入作法1中,再充分調勻,即可飲用。


營養關鍵小知識

芒果中的β-胡蘿蔔素,能提高身體的活性與代謝力;其中的維生素A可預防癌症,維生素C則可預防動脈硬化及高血壓。

 

人類智庫 / Via  《最健康食物排行榜》

作者簡介 
  
陳彥甫營養師
  
現職:
台灣礦工醫院營養師
新北市營養公會常務理事
老人長期照顧中心營養師
威瑞生物科技股份有限公司營養講師
立功補習班營養師證照班營養講師
  
學歷:
輔仁大學食品科學研究所畢
專技高考營養師、素食廚師執照

經歷:
聯合營養諮詢中心營養師
基督教醫院營養師
士林葫蘆國小駐校營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

著作:
《蔬菜這樣吃最健康》
《素食這樣吃最健康》
《蔬菜營養密碼》
《水果營養密碼》
《五穀雜糧營養密碼》
《肉類營養密碼》
《魚類海鮮營養密碼》
《全食物防癌密碼》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《降血脂食物排行榜》
《特效降血糖食物排行》

本文出自《最健康食物排行榜》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

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