一道菜擊敗血栓、膽固醇、心血管疾病!這樣吃暢通血液循環,健康自然不受阻|每日健康 Health

| 日期:2017-09-01 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 病症食療

(無法察覺血管疾病,那麼平時可以嘗試多吃這兩道菜,血管若健康,罹患心血管疾病的機率也大幅降低)

Victor Josan / Via  shutterstock

蔓越莓拌蓮藕

預防老化+消脂美肌

材料

蓮藕175克,蔓越莓果乾75克,蔓越莓汁1杯

作法

1 蓮藕洗淨,去皮切片,汆燙後冰鎮,瀝乾備用。

2 蔓越莓汁和果乾倒入鍋中,以小火煮10分鐘成醬汁,待涼後放入作法1,醃漬入味即可。

 

人類智庫 / Via  《降血脂全食物密碼》

牛蒡山藥蓮藕湯

健胃整腸+保護心血管

材料

牛蒡、茭白筍、紫山藥、蓮藕各200克,薑片20克,水適量

調味料

鹽1小匙

作法

1 食材(薑片除外)均洗淨,去皮切塊。

2 將作法1、薑片和水放入電鍋中煮熟,加鹽調味即可。

 

人類智庫 / Via   《降血脂全食物密碼》

作者簡介

書田診所家醫科主任 
何一成醫師


現職:
書田診所家醫科主任

學歷:
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國立陽明大學醫學系
中華民國醫師高等考試及格

經歷:
台北榮總醫師
衛福部台北醫院家醫科總主任
衛福部桃園醫院家醫科醫師
世界抗衰老醫學會會員

代表著作:
《吃對食物降血脂》
《降血脂吃出健康守則》
《8週降低膽固醇食療事典》
《降膽固醇這樣吃效果佳》
《高血壓就要這樣吃》
《降血壓全食物密碼》
《吃對食物降血壓》
《降低高血壓保健食譜》
《8週降低高血壓食療事典》
《降血糖全食物密碼》
《吃對食物降血糖》
《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《糖尿病疑惑10大名醫解答》
《不生病就要這樣吃》等

本文出自《降血脂全食物密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:Victor Josan / shutterstock

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