中年人狂吃生酮飲食,半年瘦7公斤卻「中風」了

| 日期:2019-01-08 | 責任編輯: 林宏軒 | 分類: 心臟血管

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每日健康/綜合編譯 林宏軒

近來生酮飲食掀起了一波潮流,這種飲食法的特色是醣類食物降到百分之十左右,脂肪佔百分之七十∼八十,百分之十∼二十是蛋白質食物,因此是一種極端往高脂肪食物靠攏的飲食型態,並非許多營養專家宣導的「均衡飲食」。

 

中年婦半年減掉七公斤

生酮的減肥風潮,造成防彈咖啡的盛行,而防彈咖啡屬於「沒有醣(澱粉類和砂糖等添加糖)、含大量油脂」的食物;有名 50歲的婦人藉此在半年內減掉了7、8公斤,之後帶著先生也一起減肥, 60歲的先生也在9個月內瘦了10多公斤,結果,不幸的是兩人沒多久就雙雙中風送醫,幸好迅速送醫打了血栓溶解劑,才沒造成癱瘓。

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根據TVBS報導,生酮飲食能讓人排掉大量水份並加速脂肪代謝,但椰子油也富含飽和脂肪,長時間服用可能會造成血管栓塞,常見副作用還有血脂上升、便祕腹瀉、腎結石、視網膜神經病變等,國內許多營養師和醫師都警告,這種減肥法並非適合每個人,長時間過量食用就可能對身體造成嚴重負擔。

 

腦血管疾病上升50%

根據權威醫學網站《medicalnewstoday》指出,總體而言,使用調查數據進行的分析發現,食用碳水化合物最少的人過早死亡的可能性高出32%。此外,低碳水化合物消費者死於冠狀動脈心臟病的可能性升高51%,死於腦血管疾病的可能性升高50%,死於癌症的可能性升高35%。這些結果在年長的非肥胖人群中最為強烈。

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參考資料:TVBSmedicalnewstoday

 

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