改善痛風性關節炎的六種方法
「痛風」是典型的文明病，隨著飲食習慣改變，國人平均的尿酸量提高，罹患痛風的人數也隨之增加，好發年齡更是逐年下降。當尿酸累積成結晶體累積在關節處時，就會引發「痛風性關節炎」。根據《LifeHack》網站報導，食物中的普林（Purine）是造成尿酸升高的主因，為了預防或控制痛風的症狀，有痛風風險的人必須遵守以下六個生活習慣：
1.慎選食物
痛風性關節炎是痛風所引發的最常見的症狀，根據研究指出，這類患者最常見的生活習慣就是吃大量的海鮮，包含鳳尾魚，鯡魚，沙丁魚，貽貝，扇貝，鮭魚，鱈魚，鯖魚，金槍魚，都屬於高普林的食物，必須減少或完全禁止攝取。
另外，紅肉、火雞、鵝內臟、高果糖玉米糖漿（含糖飲料）、蘆筍、花椰菜，都屬於高普林食物，有痛風風險人也需少吃。
2.維持體重
體重增加與痛風發作比例成正相關，平日應多做有氧運動如游游、慢跑，加強全身肌肉並改善肺功能。這些運動可以減緩關節的壓力。但並不推薦劇烈的節食或斷食法，容易打亂身體的自然代謝，對減重而言更是弊大於利。
3.攝取水份
水份是防止尿酸形成結晶最好的元素，保持血液及尿液的流動，就能自然排出多餘的尿酸。另外，不含咖啡因的茶也是不錯的選擇。尤其要避免的是含高果糖玉米糖漿的含糖飲料。
4.戒酒
根據統計，啤酒是造成痛風的主要食物來源之一，它極容易導致尿酸水平上升，相較之下葡萄酒是較佳的選擇。但是所有的酒精過量都對身體健康有不良影響，對於痛風患者而言更是少碰為妙。
5.定期檢查尿酸水平
定期拜訪醫生，尤其是曾經嚴重發作過的痛風性關節炎患者，定期服藥控制尿酸量是必須的措施。
6.多攝取維生素C
越來越多的醫學報告指出，維生素C是治療痛風性關節炎的有利物質，平日可以多攝取如柑橘類水果等食物，還可增強代謝與免疫力，對於整體健康都有益處。
以上六種生活習慣其實並不難做到，然而，現代人飲食習慣、生活作息不正常，很容易用飲食或酒精來轉移壓力，因此導致痛風患者人數不斷升高。其實只要注意飲食、適當運動及喝水，控制並改善尿酸是可以辦到的。
(source: ann131313/shutterstock, corbac40/ shutterstock)
原文出處：lifehack
