吃了鳳梨，健康就旺旺來！
它是全世界吃了對健康最好的幾種水果之一，廣泛在熱帶區域生長，幾乎在所有熱帶、亞熱帶國家的料理，都會看到鳳梨入菜上桌。吃了鳳梨，健康就旺旺來！根據國外健康網站「WeeklyHealthyLife」的文章報導，鳳梨有這八種益處讓您不得不愛它！
鳳梨每天帶來的八種益處
l 維他命C：一日攝取一杯(250克)的鳳梨，就已經一人建議攝取的維他命含量131%，因此，每天吃鳳梨無異於補充維他命C，還能夠補充鈣質與鐵質。
l 關節炎：鳳梨的消炎、消腫功能能夠抵抗關節炎，其中鳳梨所特有的「鳳梨酵素」能夠分解複雜的複合蛋白，但也有強大的抗炎作用，雖然還在實驗階段，但已在許多實驗中得到了樂觀的結果。
l 防癌：鳳梨含有大量的抗氧化物，可以抑制體內活躍的自由基──癌細胞增生的一大原因，研究也指出鳳梨可以有效預防前列腺癌、結腸癌等癌症。
l 免疫系統強健：鳳梨富含的抗氧化物可以增強人的抵抗力
l 促進消化：鳳梨內含的酵素可以透過它強大的分解性，幫助胃腸消化食物！
l 皮膚保養：鳳梨能夠消炎、消腫，還能夠協助產出膠原蛋白，幫助皮膚維持光滑彈性。
l 補充體力：鳳梨是一種富含「錳」的食物，每天吃鳳梨能夠防止容易疲勞的毛病。
l 舒適頭皮：居家療法！將幾滴鳳梨汁滴入橄欖油中，再加入幾滴杏仁牛奶，倒在頭皮上靜置10分鐘後，再將頭髮上的橄欖油沖洗乾淨。一周兩到三次，就有機會看到它強健髮根、舒活頭皮的功效！(但仍可能因每人身體狀況而效果有所差異，若有發生不符期待之變化，請立即洽詢醫生並停止使用)
想吃鳳梨不嘴破！四種人不好吃鳳梨
但鳳梨名聞天下的特別之處，在於吃了鳳梨可能會「割嘴巴」，這是鳳梨裡的「鳳梨酵素」(蛋白分解酵素)作祟，根據「農委會」的網友分享，注意兩件事情鳳梨就不會割嘴巴！
1. 每次切完鳳梨之後，刀子要做好清洗作業
2. 切鳳梨之前，鳳梨可以先用溫鹽水浸泡兩到三分鐘，這樣的鳳梨就不會割嘴巴！
而網友也同時指出了，下腹突出體型、怕冷、低血壓的這三種體質的人，吃鳳梨會使症狀惡化，所以內臟下垂的人千萬要記得戒口。另外駝背體型的人，只可以吃少量的鳳梨，多吃則不宜。
參考資料 Weeklyhealthylife 農委會 Organicfacts
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