尿酸過高「痛風」怎麼辦?醫師表示:少吃戒酒還不夠|每日健康 Health

| 日期:2018-03-08 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 流行病學

每日健康/金澤良枝(東京家政學院大學教授)




尿酸是這樣的物質

尿酸是身體細胞每天在新陳代謝的過程當中產生的老舊廢物,也就是細胞的殘骸。

只要我們活著, 不管是誰,每天都會不斷地製造尿酸,並且將其代謝出來。尿酸每日的產量約500到700毫克,體內也會隨時存放約1200毫克的尿酸。


不過我們人體每天會代謝掉將近一半的尿酸至體外,因此,新產生的尿酸會替代那些代謝出的尿酸存於體內。當尿酸產出與排泄的分量失衡,導致多餘的尿酸囤積在人體的血液中時, 這樣的狀態就叫做高尿酸血症。


尿酸值變高的原因

尿酸值變高的原因大致上有兩種情況:

1. 體內生產過多的尿酸。

2. 無法順利排除尿酸,導致囤積於體內。

 

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尿酸產生過量的原因有:

● 吃太多。

● 酒精類飲品喝太多。

● 激烈運動做太多。

● 肥胖。

● 壓力。


而尿酸無法順利排除的原因,則是因為腎臟沒有正常運作。

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本文摘自太雅出版社痛風、高尿酸飲食聖經:讓餐桌天天都有新花樣,230道低普林食譜

以上內容為《太雅出版社授權刊登,非經授權,禁止轉載。

封面圖片來源:
Alila Medical Media / shutterstock

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