根據國外網站《healthylifetricks》的報導，石榴在整個中東和遠東地區已被使用幾千年了，它的藥用價值廣為人知。石榴富含一種被稱為「鞣花酸」的抗氧化劑、石榴酸和Omega 5多元不飽和脂肪酸，對於細胞再生非常有益。而且石榴是維生素A、C、E和鈣、磷、鉀等多種礦物質的重要來源。
石榴中的槲皮素有助於防止糖尿病、癌症和心臟疾病。最近許多研究表明，石榴汁對改善心血管疾病很有幫助，它可以防止冠狀動脈堆積脂肪，也就是被稱為「動脈粥樣硬化」的疾病。此外，這種水果還可以減少發炎，調節高血壓。
石榴其他的健康益處：
1.降低內臟的脂肪—這是最危險的脂肪類型
2.富含抗氧化劑
3.降低壞膽固醇水平
4.減少動脈硬化斑塊並防止血液凝塊
5.含有豐富的維生素C，有助於對抗感染
6.擊退發炎症狀
7.對牙齒有益
8.改善肝功能
9.保護DNA
10.經常食用可預防乳腺癌、淋巴癌、前列腺癌和糖尿病
好的石榴應該是豐滿而圓的，具有豐富、鮮豔的色彩，而且沒有損傷或瑕疵。石榴在陰涼、乾燥的地方可存放一個月，冷藏則可長達兩個月。可以一次製作大量的新鮮石榴汁（連籽一起打更營養，但要記得用濾網過濾）然後冷藏，並在2~3天內飲用完畢。
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原文出處：healthylifetricks
