(薏仁含有多種營養素，能軟化肌膚角質、提高肌膚新陳代謝，是美白保濕、延緩老化的聖品，煲湯、煮粥、泡茶皆宜。唯注意孕婦忌食)
膚色暗沉
所謂「一白遮三醜」，為此皮膚偏黃的亞洲人，無不利用各種可以去除暗沉、斑點，以及防晒的保養品來打理門面；然而若能好好調理臟腑，美白方能從裡到外零缺失。
膚色暗沉與臟腑失調有關？
調養肝脾腎三臟，膚色自然白皙亮麗
雖然女性可以利用保養品來呵護肌膚，抵擋紫外線，或乾脆躲在室內，不讓自己有機會晒黑。
殊不知，一旦肝脾腎三臟不調、過勞，即便防護工作做得滴水不漏，想要美白卻仍毫無成效。
因為《黃帝內經》提到： 「養于內， 美于外」。
中醫認為，肝能疏瀉氣血及津液；腎主水，掌管津液平衡；脾統血，是氣血生化之源。
若人經常緊張焦慮、作息紊亂，將造成氣血不順暢，膚色自然暗沉。
美白特效食材
1 薏仁
薏仁含有多種營養素，能軟化肌膚角質、提高肌膚新陳代謝，是美白保濕、延緩老化的聖品，煲湯、煮粥、泡茶皆宜。唯注意孕婦忌食。
2 白木耳
白木耳含植物膠質，具滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津之效，常吃可潤澤肌膚、祛除臉部黃褐斑與雀斑，故有「窮人的燕窩」之稱。
作者簡介
陳峙嘉
現職
雅丰唯心中醫診所院長
學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究
經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習
著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》
本文出自《常見病食療百科全書》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源： fofo ／ shutterstock
