(所謂的適量飲酒，是每天在10～15克酒精量的範圍內，相當於啤酒1瓶或葡萄酒2杯或烈酒2小杯)
膽固醇過高者可以喝酒嗎？
小酌可怡情，大喝傷身又傷「心」
國際知名期刊《內科醫學》，曾發表適量飲酒可預防心血管疾病的研究，指出每天喝1杯酒可增加好膽固醇。
目前也有越來越多臨床研究數據發現，適量飲酒對身體有好處，如降低壞膽固醇、提升好膽固醇，並能減少罹患高血壓、膽結石及失智症的風險。
所謂的適量飲酒，是每天在10～15克酒精量的範圍內，相當於啤酒1瓶或葡萄酒2杯或烈酒2小杯，但愛喝酒的人很難把持所謂的「適量」，因此最好還是避免飲酒，或出席任何須飲酒的場合。
酒的主要成分是乙醇，經肝臟代謝後，每公克可產生7大卡熱量，只比脂肪9大卡略低，可見其熱量之高。
長期飲用這種高熱量飲料，內臟及皮下組織易囤積脂肪，原本可使好膽固醇增加的作用也隨之消失，只會徒增血膽固醇總量，反而危害心血管健康。
作者簡介
書田診所家醫科主任
何一成醫師
現職：
書田診所家醫科主任
學歷：
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國立陽明大學醫學系
中華民國醫師高等考試及格
經歷：
台北榮總醫師
衛福部台北醫院家醫科總主任
衛福部桃園醫院家醫科醫師
世界抗衰老醫學會會員
代表著作：
《吃對食物降血脂》
《降血脂吃出健康守則》
《8週降低膽固醇食療事典》
《降膽固醇這樣吃效果佳》
《高血壓就要這樣吃》
《降血壓全食物密碼》
《吃對食物降血壓》
《降低高血壓保健食譜》
《8週降低高血壓食療事典》
《降血糖全食物密碼》
《吃對食物降血糖》
《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《糖尿病疑惑10大名醫解答》
《不生病就要這樣吃》等
本文出自《降血脂全食物密碼》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：Andriy Popov ／ 123rf
